Петленко К.О.
Мацюк Н.О.
Специфіка допоміжних виробництв на виробничих підприємствах
Для виробництва продукції, крім основних сировини,
матеріалів і заробітної плати, підприємству необхідні витрати тепла,
електроенергії, води, тощо. Крім того, сировину треба доставляти на підприємство, а
готову продукцію —
вивозити покупцям. Обладнання також потребує постійного обслуговування, тому в сучасних умовах для підприємств необхідним є створення допоміжних виробництв, при чому повинен відбуватися
чіткий їх облік і контроль за їхньою діяльністю. На сьогоднішній же день
більшість підприємств, якщо їх і створюють, то про контроль за ними забувають.
Саме ця проблема і обумовлює актуальність даної теми.
Метою даної статті є розкриття сутності допоміжних
виробництв, з’ясування механізму їх обліку та окреслення їх основних функцій.
Великі підприємства найчастіше мають власні додаткові
цехи, які й виробляють допоміжні сировину, матеріали та комплектуючі, а також
займаються обслуговуванням основних виробництв. Обслуговуючими, або додатковими,
допоміжними, сервісними є підрозділи, які повинні так чи інакше забезпечувати
роботу інших підрозділів — насамперед основних цехів.
Структура
допоміжного господарства підприємства складається з наступних елементів:
•
допоміжні цехи: ремонтно-механічні, енергетичні, інструментальні та низка
інших (в залежності від специфіки галузей промисловості);
•
обслуговуючі
господарства (транспортно-складські і допоміжні
ділянки);
•
служби в основних виробничих цехах [1].
Служби і підрозділи допоміжного виробництва необхідні для
забезпечення виробництва як з технічного, так і соціально-економічного боку. Ці
служби і підрозділи підприємства в першу чергу орієнтовані на працю і на
суб'єкт праці — працівника. Вони виконують функції підтримки працездатності
персоналу підприємства (медичне обслуговування, фізкультура і спорт),
підвищення кваліфікації (інструктаж і виробниче навчання), попередження та
усунення наслідків надзвичайних ситуацій і нещасних випадків на виробництві
(техніка безпеки і охорона праці), підвищення корпоративної культури
(забезпечення інформацією та документацією, економічна безпека, служба охорони)
і соціальне зростання (культурно-побутове обслуговування)
[4].
У якості специфічних ознак допоміжного виробництва промислового
підприємства можна виділити наступні: технологія допоміжного виробництва
безпосередньо залежить від технологічного процесу основного виробництва; допоміжне виробництво не виготовляє
продукцію для продажу, а служить лише для забезпечення безперервності
технологічного процесу основного виробництва; обсяг основних фондів основного і
допоміжного виробництв відрізняється на користь першого, тому й терміни
оборотності основних фондів допоміжного виробництва менші, ніж для основного,
тощо[1].
Класифікація допоміжних виробництв є досить
різноманітною. Так, за складністю
технологічного процесу допоміжні
виробництва поділяє на два види: прості, в яких виготовляється різнорідна продукція, і незавершене
виробництво (ремонтні, інструментальні і тарні
цехи). В залежності від складності допоміжних виробництв бухгалтерський облік
витрат на виробництво
і калькулювання собівартості організовується
по-різному [3].
Допоміжні виробництва виділяються в окремі структурні
підрозділи за технологічним принципом — за продукцією чи послугами, які вони
випускають чи надають для основного виробництва, або за характером послуг
(парокотельні, транспортні). За технологією вони поділяються на прості і
складні [4].
До простих відносяться виробництва, які випускають один
вид продукції чи послуг (електростанції, парокотельні, компресорні та
водозабірні станції та ін.), в яких відсутнє незавершене виробництво. Облік тут
організовується за простим методом, коли витрати за місяць збираються в цілому
по виробництву, а собівартість одиниці продукції (послуг) визначається шляхом
ділення витрат на кількість випущеної продукції — кВт/г, м3, т/км та ін. [6].
У складних виробництвах технологічний процес
складається з відокремлених переділів (ремонтно-механічні та ремонтно —
будівельні цехи, тарне виробництво, інструментальне виробництво,
експериментальні цехи та ін.). У цих виробництвах може бути незавершене
виробництво, що й обумовлює ускладнення методології та організації обліку [2].
Згідно роботи Козловського
В.О. для вказаних виробництв, як правило, застосовується позамовний метод
обліку. Оскільки його об'єктом є не тільки готова продукція, а й окремі
переділи, тому може використовуватися також попередільний метод обліку витрат.
Позамовний метод передбачає відкриття виробничих замовлень, хоча за характером
технології продукція може оброблятися в декількох переділах чи фазах
виробництва. Не виключається ведення позамовно-нормативного методу обліку
витрат, що передбачає розробку норм і нормативів на матеріали, заробітну плату,
загальновиробничі витрати, фіксування в документації витрат за нормами,
відхиленнями від норм та їх змін [2].
Виходячи з потреб основного виробництва, встановлених норм і технічних
нормативів споживання послуг, всім підрозділам допоміжних виробництв
керівництвом підприємства встановлюються завдання (нормативи, замовлення) по
виробництву виробів, робіт і послуг, по собівартості та, відповідно,
планово-розрахункова вартість одиниці виробів або послуг та інші
госпрозрахункові показники. Ці показники необхідні для внутрішньовиробничого
госпрозрахунку, а на великих підприємствах - для розрахунків між підрозділами
основного і допоміжного виробництв за надані послуги та оприбуткування
виготовлених інструментів і матеріалів. Для ефективного контролю за обсягом
послуг допоміжних виробництв в цехах основного виробництва встановлюються
лічильники, вимірювальні пристрої, деталізуються нормативи і норми для
забезпечення контролю за споживанням послуг допоміжних виробництв. Витрати
допоміжних виробництв розподіляються пропорційно кількості послуг, що
споживаються [4,5].
Висновок. Важливу роль в стабільній роботі
підприємства відіграє добре розвинена сфера допоміжного виробництва. Допоміжне
виробництво є складовою і важливою частиною системи обслуговування виробничого
процесу в цілому. Загалом допоміжне
виробництво забезпечує ритмічність, безперебійність, безаварійність та
стабільність роботи промислового підприємства, а також направлене на підвищення
економічності виробництва, тобто максимальне скорочення тривалості виробничого
циклу з мінімальними витратами на виконання робіт з технічного обслуговування.
Система обліку допоміжних виробництв є частиною системи обліку виробництва
загалом і представляє собою дуже важливу процедуру, оскільки забезпечує
чіткість розподілу витрат і доходів по окремим частинам виробничого процесу
підприємства. Дана система знаходиться
на шляху успішного розвитку, що дозволить українським підприємствам у
подальшому вийти на новий рівень розвитку економіки та економічної інтеграції,
дозволить налагодити зв’язки і встановити співпрацю з іноземним підприємствами.
Література:
1.
Економіка підприємства: Навч. Посіб. // за ред.. А.В.
Шегди – Е45 К.: Знання, 2005./ – 431 с.
2.
Козловський В. О. //Організація виробництва. Навчальний
посібник. Частина 1. Видання 2-е, доповн. і перероб./ - Вінниця: ВНТУ, 2005. -
154 с.
3.
Курочкин А.С. //Организация производства./– К.: МАУП,
2001. – 216 с.
4.
Пасічник В.Г., Акіліна О.В.// Організація виробництва.
Навчально-методичний посібник./ – Київ: Центр навчальної літератури, 2008. –
248 с.
5.
Шумейко В. //Організаційні структури управління
маркетингом на виробничих підприємствах. / Маркетинг в Україні, № 1, 2009. – С.
46-49.
6.
Бутинець Т. А. // Бухгалтерський облік: Навч. посіб. для
студ. вузів А. Бутинець, Л. В. Чижевська, С. Л. Береза / — Житомир: ЖІТІ, 2007