Барановский Д.И., Герасимов
В.И., Хохлов А.М.
Харьковская государственная зооветеринарная академия
Микроклимат
животноводческих помещений – это состояние окружающей среды, формирующееся в
результате жизнедеятельности животных в условиях определенной технологии.
Микроклимат оценивают по температуре и влажности воздуха, скорости перемещения
воздушных потоков в помещении, концентрации вредных газов, освещенности,
запыленности воздуха и загрязненности его микроорганизмами.
На
продуктивность свиней определенное влияние оказывают все перечисленные факторы,
однако, в большей степени продуктивность зависит от температуры, влажности и
скорости движения окружающего воздуха. Свиньи очень чувствительны к изменениям
температуры окружающей среды. Для них одинаково нежелательны как низкие, так и
высокие температуры. Снижение температуры воздуха в помещении ниже оптимального
уровня приводит к усилению обмена веществ, повышению теплоотдачи и снижению
продуктивности. Слишком высокая температура окружающей среды действует на
животных угнетающе: у них пропадает аппетит, угнетается выработка
пищеварительных соков, ухудшается переваримость и использование питательных
веществ корма, что вызывает снижение продуктивности.
Особенно
чутко реагируют на изменения температуры окружающей среды новорожденные
поросята. У них еще слабо развит механизм терморегуляции, помогающий
приспособиться к температуре окружающей среды. Наиболее благоприятная
температура поросят-сосунов в первые дни после рождения 30-350С, в
конце подсосного периода – 240С. Такой режим выращивания при
влажности воздуха 65-70% способствует высокой интенсивности роста и сохранности
молодняка.
Выращивание
поросят при низких температурах (12-160С) отрицательно влияет на их
сохранность, рост и развитие. Поэтому содержать подсосных маток с поросятами
зимой в помещениях легкого типа можно только после тщательного утепления их
тюками соломы, камышовыми матами, мешками с соломой.
Поросята
от 2 до 4 месяцев лучше растут при температурном режиме 24-260С при
влажности 70-75%. Снижение температуры в помещении для откормочных свиней на
каждый градус, начиная с 140С, снижает среднесуточный прирост живой
массы на 2%, а повышение температуры до 27-300С вызывает снижение
прироста на 20-30%.
При
низких температурах расход кормов на 1 кг прироста на откорме увеличивается на
0,5-0,6 корм. ед.
Для
свиноматок оптимальной является температура 160С с колебаниями от 130С
до 200С. Повышенная температура воздуха (280С и выше),
особенно перед случкой и в первый период супоросности, приводит к снижению оплодотворяемости и многоплодия маток, увеличению прохолостов и эмбриональной смертности, количества
мертворожденных и слаборазвитых поросят. Губительно действуют на свиней резкие
перепады температуры в течение суток, особенно в сочетании с высокой влажностью
воздуха, что обычно бывает в неутепленных
свинарниках.
Для
обеспечения оптимальных условий содержания свиней важна степень влажности
воздуха. Теплопроводность влажного воздуха в 10 раз выше, чем сухого. В
помещении с высокой влажностью при низких температурах теплоотдача у свиней
усиливается. При высоких температурах вследствие того, что водяные пары
являются плохим проводником тепла, теплоотдача и испарение ослабевают, в
организме образуются излишки тепла и наступает перегрев.
Влажность
в помещении резко возрастает при неисправности водоснабжения, кормлении свиней
жидкими кормами, удалении навоза гидросмывом, при
отсутствии вентиляции. Сырость и высокая влажность в свинарниках создают
благоприятные условия для развития возбудителей различных заболеваний, служат
причиной простудных и желудочно-кишечных заболеваний, снижают резистентность и продуктивность свиней. Оптимальная
влажность воздуха для свиноматок – 65-70%, для молодняка на выращивании и
откорме – 70-75%.
Значительное
влияние на организм свиней в комплексе с температурой и влажностью оказывает
скорость движения воздуха. Движущийся воздух усиливает процесс теплоотдачи и
предохраняет животных от перегрева, но при низких температурах может привести к
переохлаждению.
Интенсивность
перемещения воздушных потоков воздуха определяет уровень воздухообмена в
помещении. При повышенном воздухообмене относительная влажность воздуха
снижается, при пониженном – в помещениях появляется сырость.
Необходимый
воздухообмен достигается путем естественной и принудительной вентиляции
помещений. Скорость движения воздуха в летний период в помещениях для
свиноматок с поросятами должна быть в пределах 0,3-0,4 м/с, для поросят от 2 до
4 месяцев – 0,6 м/с, для откормочного молодняка – до 1 м/с; в холодное время
года соответственно – 0,15 и 0,2 м/с.
В
помещениях для свиней в личном подсобном хозяйстве вытяжную трубу для удаления
загрязненного воздуха устанавливают так, чтобы забор воздуха шел на высоте
15-20 см от пола, а приточный воздух поступал сверху.
При
высокой плотности размещения животных, недостаточной интенсивности
воздухообмена, несвоевременной уборке навоза в помещениях для свиней
наблюдается повышенная концентрация аммиака, углекислоты и сероводорода. При
высокой концентрации аммиака в воздухе у свиней наступает спазм голосовой щели,
поражаются органы дыхания: возникает одышка, воспаление, отек легких, может
наступить смерть от паралича дыхания. Допустимая концентрация аммиака для
поросят до 4-месячного возраста – 15 мг/м3, для откормочного
молодняка и взрослых свиней – 20 мг/м3.
Концентрация
углекислого газа в воздухе для всех половозрастных групп свиней не должна
превышать 0,2%. Увеличение его содержания в воздухе до 1% и выше приводит к
учащению пульса и дыхания, к снижению резистентности
и продуктивности животных.
Сильно
токсическим газом является сероводород. Увеличение его сверх 10 мг/м3
вызывает отравление организма: у свиней появляется аритмия сердца, катар
дыхательных путей, отек легких, гастроэнтериты, снижается живая масса.
Устранить
токсичное влияние на свиней вредных газов можно проветривая помещения и
создавая нужный воздухообмен, с помощью открытых окон с одной стороны
свинарника. Затрат на вентиляцию практически никаких, а поступление воздуха
резко увеличивается.