Барановский Д.И., Пронь
Е.В., Донских Т.В., Герасимов В.И.
Харьковская государственная зооветеринарная академия
ОБОРУДОВАНИЕ НЕБОЛЬШОЙ ФЕРМЫ (ПОМЕЩЕНИЯ) ДЛЯ СВИНЕЙ В ПРИУСАДЕБНОМ ХОЗЯЙСТВЕ
Если Вы хотите заняться разведением свиней в приусадебном хозяйстве или организовать для этих целей кооператив, нужно первоначально решить вопрос, где разместить животных, на какое время, сколько и какого возраста.
В
личном хозяйстве и на небольших фермах наиболее выгодно проводить интенсивное
выращивание и откорм молодняка свиней в весенне-летне-осенний период. В эти
времена года животных можно содержать в простых по устройству и дешевых
помещениях облегченного типа. Для зимнего содержания свиней строят теплые,
непромерзающие сараи или домики с одно- или двускатной крышей. Размеры
помещений и внутренняя планировка зависят от количества свиней, которых нужно
разместить, и от того, какие возрастные группы животных в них будут
содержаться: подсосные свиноматки с поросятами или молодняк на выращивании и
откорме.
В
южных регионах страны накоплен опыт содержания свиней всех возрастов в течение
круглого года на небольших фермах в помещениях полуоткрытого типа. В
строительстве таких помещений широко используют местные материалы, и стоимость
их окупается за один-полтора года.
Само
помещение представляет собой стационарный навес с односкатной крышей,
защищенный от ветра с трех сторон. Высота задней стенки 1,2-1,5 м, передней –
2,0-2,2 м, ширина торцовой стенки 2,5-3,6 м. Передняя стенка на высоте 1,0-1,2
м от земли закрыта, между ней и крышей – открытое пространство. Для защиты
животных от солнца и косого дождя с передней стороны к крыше можно пристроить наклонный козырек шириной 0,5 м.
Стены постройки должны быть плотные, без щелей. Лучше всего их делать деревянными – из теса, горбыля, жердей. Чтобы не было сквозняков, снаружи покрывают толью. Для утепления стенки можно сделать двойными и заполнить промежуток между ними землей, опилками, камышом, шлаком. Для сооружения стен также используют саман, камень, кирпич, что значительно удлиняет срок службы таких помещений.
Крышу
делают из шифера, черепицы, толя, рубероида, камышитовых плит, укрывают
соломой.
Для
настила полов лучше всего использовать доски твердых пород (30-40 мм), можно по
бетонной стяжке уложить красный кирпич в «елочку». При отсутствии
стройматериалов, можно сделать временный глинобитный пол. Для этого нужно
выбрать почву на глубину 40-50 см, затем уложить на дно слой глины, хорошо
перемешанной с соломой (свежего самана), разровнять поверхность и дать слегка подсохнуть
в течение 1-2 дней, затем засыпать яму доверху увлажненной глиной и хорошо
утрамбовать. При устройстве полов нужно предусмотреть уклон в сторону передней
стенки – 5 см на 1 м пола.
В
помещениях с односкатной крышей станки с животными размещаются в один ряд. Для
увеличения вместимости помещений и экономии строительных материалов их можно
делать с двухскатной крышей и с двухрядовым размещением станков. Такой
свинарник представляет собой как бы два спаренных по задней стенке полуздания;
задняя – общая стенка высотой 2,2-2,5 м, передняя – 1,5-1,8 м. Возможны два
варианта внутренней планировки таких помещений: первый, когда вся площадь
отводится под станки, и второй, когда внутри между передней стенкой и станками
устраивают проход шириной от 1,2 до 2 м для обслуживающего персонала и перегона
животных.
Если
помещение предназначено для выращивания и откорма молодняка или содержания
холостых и супоросных свиноматок, с передней стороны устраивают выгульные
площадки, желательно с твердым покрытием, сообщающиеся со станками лазами.
Количество животных в расчете на один лаз: отъемышей – 30, откормочных свиней –
30-50, свиноматок – 20 голов. Ширина лаза для поросят-отъемышей – 0,3, для
молодняка на откорме – 0,5, для взрослых свиней – 0,6; высота соответственно –
0,4, 0,8 и 0,9 м. Лазы оборудуют качающимися дверками на шарнирах или
закрепляют кусок толстой плотной резины от списанных транспортеров.
Размеры
станков для отъемышей 2,5 х 5 м или 3 х 4, для откорма – 2,5 х 6, 3 х 5, для
взрослых свиней 2,5 х 10 или 3 х 8, и рассчитаны они на содержание 15 голов
каждый. Ограждения станков должны быть плотными и без щелей. Их делают из
досок, горбыля, кирпича, положенного на ребро, с последующей штукатуркой, из
двойного ряда жердей с камышовой прослойкой.
Выгульные
площадки огораживают, разделяют поперечными перегородками на секции по
количеству станков и устанавливают вдоль станков по продольной оси кормушки и
поилки. Примерное соотношение размеров выгульных площадок по отношению к
площади станка: для поросят – 1:2-2,5; для откормочного поголовья – 1:3-3,5;
для маток – 1:5.
Если
свинарники полуоткрытого типа предназначаются для опоросов и содержания
подсосных маток с поросятами, внутренняя планировка их будет иной. Станки для
индивидуального содержания свиноматок могут быть различных размеров (2 х 2,5; 2
х 3; 2 х3,5; 2,5 х 2,5 и др.). Но исходить следует из расчета 5-7 м кв. площади
станка на одну подсосную свиноматку. Продольной перегородкой перпендикулярно к
передней стенке станок делится на два отделения: для матки, шириной 1,3-1,6 м и для поросят, шириной 0,7-0,9 м.
Маточные
станки сообщаются через лазы с выгульными двориками для поросят (3 х 2; 2,5 х
2,5), расположенными в задней или передней стенке свинарника.
Длина свинарника зависит от количества станков и определяется числом животных, которых требуется разместить. В одном таком помещении можно разместить 60 подсосных свиноматок или 300-400 голов поросят на выращивании и откорме.