Зооинженерия

 

Жерноклеев Н.Н., Пронь Е.В., Данилова Т.Н., Донских Т.В., Пронь О.И.

Харьковская государственная зооветеринарная академия

 

РАСЧЕТ ПОТРЕБНОСТИ В КОРМАХ ДЛЯ СВИНЕЙ

В ЛИЧНОМ ПОДСОБНОМ ХОЗЯЙСТВЕ

 

Прежде, чем завести свиней в личном подсобном хозяйстве, необходимо предварительно подсчитать: где, каких и сколько кормов для них можно достать. Наибольшую сложность составляет приобретение концентрированных кормов, которые занимают в рационах свиней основное место: при концентратном типе кормления – более 75%, при малоконцентратном – 55-60%. Основные источники их поступления в личном хозяйстве – выращивание кукурузы на приусадебном участке, отоваривание за сданную продукцию через райпотребкооперацию, натуроплата зерном работающим в растениеводстве, покупка на рынке.

Определив количество необходимых концентратов, путем умножения на 1,2 находят их общую питательность в кормовых единицах. Затем решают вопрос о типе кормления, то есть определяют, какой удельный вес в рационе будут занимать концентраты и рассчитывают общее количество кормов (в кормовых единицах), которое можно использовать для свиней.

При определении типа кормления надо учесть варианты поступления сочных, зеленых и грубых кормов, включая и отходы растениеводства с приусадебного участка.

Для того, чтобы установить, сколько на этих кормах можно получить свинины, необходимо знать потребность свиней различных половозрастных групп в питательных веществах на год (табл. 1).

 

 

 

 

1.     Годовая потребность свиней в питательных веществах

Половозрастные группы свиней

Требуется на голову в год

кормовых единиц, ц

переваримого протеина, ц

лизина, кг

Хряки-производители

14,0-16,5

1,68-2,15

10,4

Свиноматки

14,8-18,0

1,58-2,00

8,8

Поросята до 2 месяцев

1,45-1,75

0,18

1,08

Поросята от 2 до 4 месяцев

4,8-5,7

0,57-0,72

3,33

Ремонтный и откормочный молодняк от 2 до 4 месяцев

10,6-9,1

0,95-0,87

5,64

 

Можно вести расчет и от обратного. Предположим, что свиновод-любитель задался целью откормить за год четыре свиньи до живой массы 140 кг и его интересует, сколько для этого потребуется корма. Откорм одной свиньи от 15-18 кг до 140 кг длится примерно полгода, т.е. в нашем примере свиновод должен круглый год иметь на откорме две свиньи (двух в первом полугодии и двух других – во втором). Годовая потребность в питательных веществах на одну свинью составляет 9,1 ц корм. ед., для двух – 18,2 ц корм. ед. Совсем не обязательно целый год держать на откорме двух свиней. Можно откормить сразу всех, но для этого потребуется 18,2 ц корм. ед. Исходя из такого расчета, свиновод и должен решить, сколько свиней ему поставить на откорм.

Для небольших ферм, специализированных на получении поросят и откорме, можно рекомендовать другой способ расчета потребности в кормах. Для одной свиноматки со всем ее приплодом на год надо заготовить 120 ц корм. ед, на 50 свиноматок – 6000 ц корм. ед.

При урожайности зерновых 40 ц корм. ед. с 1 га для получения 6000 ц корм. ед. потребуется засеять 150 га пашни или 3 га на 1 свиноматку.