Бєлоконєва С.В.

Одеська національна академія харчових технологій

Проблеми інвестування діяльності підприємств

харчової промисловості України

На розвиток підприємств харчової промисловості суттєвий негативний вплив здійснює світова фінансово-економічна криза, в зв'язку з якою економіка України на даному етапі характеризується ростом цін на внутрішньому ринку. Високий рівень інфляції впливає на купівельну спроможність населення. Наслідком цього є падіння виробництва та реалізації продукції та орієнтація споживачів в першу чергу на купівлю товарів першочергової необхідності.

Тому саме зараз проблема інвестиційної привабливості економіки України, її регіонів та суб’єктів ринку актуальна як ніколи. Особливо актуальним стає питання визначення пріоритетних напрямків інвестування коштів, адже тепер інвестори як ніколи уважно придивляються до потенційних об’єктів інвестування.

Власних інвестиційних ресурсів Україні завжди бракувало, що перешкоджало ефективному розширеному відтворенню. Особливо це стосується галузей харчової промисловості, де обігові кошти спрямовуються здебільшого не на оновлення матеріально-технічної бази, а на ремонт обладнання.

Проаналізувавши галузеву привабливість України можна зробити висновок, що в теперішній час найбільш інтенсивні інвестиційні процеси спостерігаються в високорентабельних галузях, які не потребують значних капіталовкладень при забезпеченні їх швидкої віддачі. Це відноситься, передовсім, до сфери внутрішньої торгівлі, харчової та легкої промисловості.

В умовах загострення ринкової конкуренції між підприємствами за нові ринки збуту готової продукції оцінка інвестиційної привабливості та інвестиційного потенціалу окремого суб’єкта, що господарює, є важливим питанням при прийнятті інвестиційного рішення потенційним інвестором.

Вирішення завдання вибору об’єкта інвестування є неможливим без наявності повної та достовірної інформації про поточні та перспективні значення показників, на підставі яких прийметься остаточне рішення про вкладання інвестицій. При цьому важливо визначити перелік тих показників, що характеризують чинники, які мають найбільший вплив на формування інвестиційного потенціалу об’єктів інвестування, і, отже, інформація про які має найбільшу цінність для прийняття обґрунтованого інвестиційного рішення.

У харчовій промисловості розроблено бізнес-плани, які задовольняють вимоги ЮНІДО, визначено підприємства, найбільш привабливі для інвесторів. Це — початок великої творчої роботи, яку слід проводити для залучення інвестицій.

Як свідчить аналіз діяльності підприємств харчової промисловості, уповільнення та невпорядкованість інвестиційного та інноваційного процесів — головна причина сучасних кризових явищ у розвитку галузі, стримування активного реформування й забезпечення сталого її функціонування в перехідний період до розвиненої соціальне орієнтованої ринкової системи господарювання.

Один з головних стратегічних напрямків виходу харчової промисловості з кризового стану, стабілізації та прискорення її розвитку — знаходження джерел залучення інвестицій з урахуванням галузевих особливостей, прийняття ефективних управлінських рішень щодо розробки й реалізації інвестиційних проектів, бо від масштабів та спрямування інвестицій залежить ефективність діяльності харчових підприємств

Інтенсифікація інвестиційних процесів, спрямованих на оновлення виробництва з метою підвищення якості, конкурентоспроможності продукції й прибутковості підприємств не лише важливий фактор забезпечення продовольчої незалежності України, виходу її на світовий і регіональні продовольчі ринки, а й формування ефективної структури народногосподарського, агропромислового та промислового комплексів, зростання економічного й соціального розвитку та підвищення життєвої о рівня населення

Основні напрямки стимулювання вітчизняних та іноземних інвестицій у харчову промисловість розробка регіональних програм стимулювання приватних інвестицій, розвиток ринку цінних паперів, створення вільних економічних зон, придбання іноземними інвесторами акцій вітчизняних підприємств харчової промисловості, страхування інвестицій від некомерційних ризиків, концентрація внутрішніх ресурсів при централізованій підтримці з метою реалізації пріоритетних інвестиційних проектів тощо

Розрахунки показують для створення сучасної високорозвиненої індустрії харчування в країні необхідно 20-25 мільярдів гривень капіталовкладень. Фінансування може здійснюватись за рахунок іноземних та внутрішніх інвесторів, амортизаційних відрахувань на відтворення виробничого потенціалу, банківських і податкових кредитів та інших джерел Капітальні вкладення треба спрямовувати передусім у стратегічні галузі, зокрема, в цукрову, олійножирову, плодоовочеконсервну, лікеро-горілчану, виноробну, соляну та інші, які можуть виробляти конкурентоспроможну продукцію для внутрішнього й зовнішнього ринків. 3 метою створення економічної заінтересованості в інвестуванні харчової промисловості. України доцільно на два-три роки впровадити систему пільгового оподаткування нових реструктурованих підприємств галузі, що сприятиме прискореному зростанню обсягів виробництва високоякісних харчових продуктів.