Д-р с.-х. наук. Заремук Р.Ш., н.с., Богатырёва С.В.,

Северо-Кавказский зональный НИИ садоводства и виноградарства Россельхозакадемии, Россия

НОВЫЕ СОРТА СЛИВЫ ДОМАШНЕЙ НА ЮГЕ РОССИИ

Растениеводство, селекция и семеноводство.

Центральная проблема в садоводстве - увеличение производства плодовой продукции и стабилизация плодоношения плодовых косточковых культур, среди которых особое место занимает слива домашняя.

Краснодарский край – регион, характеризующийся достаточно благоприятными почвенно-климатическими условиями для возделывания сливы. В тоже время, - это регион рискованного садоводства, поскольку характеризуется ежегодно повторяющимися стрессами, снижающими урожайность насаждений сливы.

За период конкурсного сортоиспытания на фоне воздействия экстремально низких отрицательных температур выделены новые сорта и гибриды сливы домашней селекции СКЗНИИСиВ с достаточно хорошей устойчивостью к понижению температуры и высокой восстановительной способностью. Это сорта Милена, Подруга, Красотка и гибриды 17-6-80 и 17-6-110, подмерзание генеративных и вегетативных органов которых после воздействия критических температур составило всего 1-2 балла, а общее состояние деревьев после восстановления достигло 5 баллов.

Слива в меньшей степени по сравнению с другими косточковыми культурами поражается клястероспориозом и монилиозом, доминирующим в условиях юга. Однако в годы эпифитотий отмечается существенное снижение урожая и у сливы. В условиях Краснодарского края поражение клястероспориозом изучаемых сортов сливы варьировало от 1 до 3 баллов, а в годы сильного распространения болезней (2006, 2008) достигало 3-4 баллов. На фоне эпифитотий выделены сорта Милена, Подруга, Красотка и гибриды 17-6-49, 17-6-60, 17-6-80, 17-6-99, комплексно устойчивые к клястероспориозу и монилиозу, поражение которых было в пределах 0,5-1 балла (табл.1). Высоко устойчивых к монилиозу и клястероспориозу сортов сливы и гибридов не выявлено.

Таблица 1 – Характеристика перспективных сортов и гибридов сливы домашней селекции СКЗНИИСиВ, 2005-2010гг.

СОРТ	Зимостой-кость	Поражаемость клястеро-спориозом, (балл)	Масса плода, г	Дегуст-я оценка плодов, (балл)	Урожай-ность, т/га
сорта селекции СКЗНИИСиВ
Прикубанская	высокая	2,0	35,0	4,5	18,0
Краснодарская	средняя	3,0	32,0	4,5	17,0
Осенняя	высокая	2,0	45,0	4,7	14,0
Милена	высокая	0,5	40,5	4,7	15,0
Подруга	высокая	1,0	45,0	4,6	17,0
Герцог	средняя	2,0	50,0	4,6	14,0
Красотка	высокая	1,0	40,0	4,7	16,0
перспективные гибриды
17-6-44	в. средней	1,0	30,0	4,5	14,0
17-6-46	в. средней	1,0	30,0	4,6	17,0
17-6-49	высокая	0,5	35,0	4,5	14,0
17-6-55	в. средней	1,0	30,0	4,6	15,0
17-6-60	средняя	0,5	35,0	4,5	16,5
17-6-80	высокая	0,5	35,0	4,7	16,0
17-6-85	в. средней	1,0	35,0	4,6	16,5
17-6-99	в. средней	0,5	35,0	4,7	17,0
17-6-101	средняя	2,0	30,0	4,5	17,0
17-6-110	высокая	1,0	35,0	4,6	18,0
17-6-123	высокая	1,0	35,0	4,7	20,0

Введение в технологию таких интенсивных элементов как уплотненные схемы посадки, уплощенные типы формировок, предполагает использование сортов с более сдержанной силой роста, что дает возможность снизить затраты по уходу, увеличить количество деревьев на гектаре, соответственно урожай с единицы площади. В ходе изучения исходного материала сливы на компактность кроны нами выделены сортоформы со сдержанной силой роста, высота которых не превышала 2,5-3,5м. Это сорта – Осенняя (2,5-3,0м), Красотка (3,0м), а также гибриды 17-6-43 (3,0м), 17-6-44 (2,8м), 17-6-72 (2,5м), 17-6-80 (2,5м), представляющие интерес как источники сдержанности роста дерева.

Новые сорта сливы практически ежегодно плодоносили. Исключение составили годы (2006, 2009), когда имели место температурные стрессы в период покоя и цветения. Индекс периодичности сортов сливы по группе составивший в среднем 20%, подтверждает отсутствие резкой периодичности у сортов сливы домашней нового поколения. По скороплодности выделились сорта Краснодарская, Прикубанская, Герцог, Красотка и гибрид 17-6-80, вступившие в плодоношение на 3- 4 год.

Анализ полученных результатов по урожайности показал, что в среднем по сортам и гибридам она варьировала от 11 до 20т/га. В среднем урожайность сортоформ сливы составила 15-17 т/га. Высокой урожайностью 17-18т/га характеризовались сорта Подруга (17,0), Прикубанская (18,0), Краснодарская (17,0) и гибриды 17-6-46 (17,0), 17-6-110 (18,0) и др. (табл. 1). Полученные результаты показали, что сорта сливы домашней формируют достаточно устойчивый урожай в нестабильных погодно-климатических условиях южного садоводства.

Оценка качества плодов позволила выделить крупноплодные сорта с массой 45-50г - Осенняя (45,0 г), Подруга (45,0 г), Герцог (50,0 г); сорта с высокими вкусовыми качествами: Осенняя, Милена, Подруга, Герцог, Красотка и гибриды 17-6-80, 17-6-99, 17-6-123 дегустационная оценка которых 4,6 - 4,7 балла (табл. 1).

В результате селекционной и производственной оценки новых сортов и элитных форм сливы домашней выделена группа перспективных сортов - Герцог, Милена, Подруга, Красотка, элитных гибридных форм: 17-6-49, 17-6-60, 17-6-80, 17-6-85, 17-6-110, характеризующихся высокой морозоустойчивостью, зимостойкостью, устойчивостью к клястероспориозу и монилиозу, с высоким по годам потенциалом продуктивности, достигающим 17-18т/га, а также качеством плодов, ранним вступлением в плодоношения и сдержанной силой роста дерева.