Біловолова Інна Леонідівна

Донецький національний університет економіки і торгівлі

ім. М. Туган-Барановського, Україна

Управління товарообігом торговельного підприємства: теоретичний аспект

Роздрібний товарообіг є одним з важливих показників соціально – економічного розвитку країни, регіону і характеризує завершальний етап руху товарів у сфері споживання. Саме через роздріний товарообіг здійснюється зміна форми вартості споживчих товарів, створених у процесі виробництва. В результаті відшкодовуються виробничі затрати і створюються умови для подальшого розвитку виробництва.

Актуальність даної теми дослідження полягає у наступному:

- товарообіг характеризує процеси, що розвиваються у сфері товарного звернення, і чинники, що впливають на формування попиту і пропозицію;

- відображає рівень розвитку продуктивних сил, умови життя, тобто характеризує об'єм і структуру суспільних потреб;

- дозволяє оцінити характер розподілу між учасниками ринкового процесу, послідовність етапів руху товару, зв'язки виробничої сфери і торгових посередників, рівні і довжину каналів руху товару;

- є найважливішим оцінним показником торгового підприємства, вимірником ефективності діяльності;

- є показником розміру підприємства, показником грошової виручки за продані товари, основою для визначення потреби в матеріальних, трудових і фінансових ресурсах [4, c. 80].

Метою дослідження є розкриття теоретичних засад управління товарообігом та основних методів його планування.

Управління товарообігом – це процес впливу на товарообіг, його обсяг, склад, структуру, товарне забезпечення для досягнення поставленої мети.

В процесі управління роздрібними товарообігом визначаються наступні завдання:

1) взаємозв’язок темпів розвитку товарообігу з розвитком регіонального споживчого ринку та змінами його кон’юнктури;

2) планування обсягу реалізації товарів, який забезпечить отримання торговельним підприємством необхідної суми прибутку;

3) забезпечення в процесі планування товарообігу ефективного використання наявного ресурсного потенціалу;

4) розробка асортиментної політики підприємства відповідно до попиту контингенту споживачів.

Розробка стратегії управління товарообігом на підприємстві здійснюється в декілька етапів, суть і зміст яких полягає в наступному [3, c. 52].

На першому етапі передбачається формування інформаційної бази. Джерелами отримання необхідної інформації є бухгалтерські і статистичні звіти.

На другому етапі здійснюється аналіз стану реалізації товарів даним підприємством.

Третій етап пов’язаний з визначенням цілей подальшого розвитку товарообігу підприємства, а саме:

а) орієнтація на попит, що передбачає досягнення обсягу і формування структури товарообігу з урахуванням можливостей даного сегмента споживчого ринку і змін в його кон’юнктурі;

б) орієнтація на ресурсозабезпеченість передбачає досягнення обсягу і формування структури товарообігу при максимальній ефективності використання наявного ресурсного потенціалу підприємства.

Четвертий етап – обгунтування обсягу і структури товарообігу.

П’ятий етап – збалансування необхідного і можливого обсягу товарообігу.

Шостий етап – контроль за виконанням планових завдань.

Велике значення для розвитку підприємства має планування товарообігу. Від об’єму товарообігу і його структури залежать багато показників діяльності підприємства (потреба в економічних ресурсах, розмір товарних запасів, витрати, доходи, прибуток і ін.)

Прогнозування об’єму і структури товарообігу проводиться на основі результатів аналізу розвитку обороту, прогнозів попиту населення і показників діяльності підприємств – конкурентів [1, c. 89].

При плануванні загального об'єму роздрібного товарообігу торгового підприємства можуть бути використані наступні методи: досвідчено-статистичний, економіко-статистичний, економіко-математичного моделювання.

Досвідчено-статистичний метод дозволяє визначити плановий об’єм товарообігу торгового підприємства на майбутній рік виходячи із зіставного об'єму товарообігу за звітний рік і середньорічного темпу зміни товарообігу за 3-5 років.

Одним з методів розрахунку загального об’єму роздрібного товарообігу торгового підприємства є економіко-статистичний метод, заснований на згладжуванні даних про приріст товарообігу за ряд років [5, c. 92].

При плануванні загального об'єму товарообігу роздрібного торгового підприємства можуть бути використані різні економіко-математичні моделі (метод аналітичного вирівнювання).

Проте при використанні будь-якого з методів слід мати на увазі, що складання плану товарообігу починається в той момент, коли ще немає даних про фактичний товарообіг за весь звітний період.

Забезпечення умов для досягнення запланованого обсягу товарообігу значною мірою залежить від ефективності асортиментної політики торгового підприємства з підбору для реалізації окремих видів та різновидів товарів, планування та регулювання асортиментної структури товарообороту.

Товарний асортимент - це групи товарів, які тісно пов'язані між собою схожістю принципів функціонування, продажем однаковим групам споживачів, маркетинговим способом просування на ринок або приналежністю до одного і того ж діапазону цін. Товарний асортимент – сукупність усіх асортиментних груп товарів, які пропонуються конкретною фірмою. Обсяг і структура асортименту характеризуються показниками:

- широта – кількість асортиментних груп;

- глибина – кількість різновидів товарів у кожній асортиментній групі.

Формування асортименту покликане створити умови для отримання підприємством необхідного прибутку. Це обумовлено тим, що рішення стосовно підбору асортименту визначають обсяг доходів підприємства від торговельної діяльності, величину витрат обігу (у зв'язку з різною товарною витратоємністю), потребу в обігових активах (у зв'язку з різною оборотністю запасів окремих товарів) та інших найважливіших господарсько-фінансових показників підприємства [2, c. 153].

Таким чином, розвиток товарообігу повинен бути тісно пов'язаний з такими економічними показниками, як попит, надходження товарів, товарні запаси, прибуток, чисельність працівників, витрати на оплату праці.

Список літератури

1. Арзуманова, Т. И. Экономика и планирование на предприятиях торговли и питания: Учебник. – 2-е изд., перераб. и доп. / Т. И. Арзуманова, М. Ш. Мачабели. – М.: Издательство-торговая корпорация «Дашков и К», 2009. – 276 с. – ISBN 978-5-91131-938-0.

2. Мазаракі, А.А. та ін. Економіка торговельного підприємства. Піручник для вузів.(Під ре. Проф.. Н.М.Ушакової) - К.: «Хрещатик», 1999 р., 800 с. – ISBN 996-95262-5-7.

3. Протопопова, В.О. Економіка торгівельного підприємства: Навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. I-II рівнів акредитації, що навчаються за фахом 5.050301 «Товарознавство і комерційна діяльність» / В.О. Протопопова, М.И. Головінов. – Донецьк: ДонНУЕТ, 2009. – 368 с.

4. Экономика предприятий торговли и общественного питания: учебное пособие / кол. Автор; под ред. Т. И. Николаевой и Н.Р. Егоровой. – 3-е изд., стер. – М.: КНОРУС, 2009. – 400 с. – ISBN 978-5-390-00226-1.

5. Экономика и организация деятельности торгового предприятия: Учебник / Под общ. Ред. А.Н. Соломатина. – 2-е изд., перер. И доп. – М.: ИНФРА-М, 2002. – 292 с. – ISBN 5-16-001216-8.