Сельское хозяйство/5. Растениеводство, селекция и семеноводство

К.с/х.н. Джемалединова И.М.

Северо-Казахстанский государственный университет им. М. Козыбаева

Влияние биологически активных веществ на продуктивность зернофуражных культур и гороха

Одним из методов повышения урожайности культур при повышении устойчивости растений к климатическим стрессам может быть использование предпосевной обработки семян биологически активными веществами. Особенностью действия биологически активных веществ является то, что они интенсифицируют физиолого-биохимические процессы в растениях и одновременно повышают устойчивость к стрессам и повышают урожайность. 

Однако в зональном аспекте корма из смесей бобовых и зернофуражных культур с применением биологически активных веществ мало изучены. В научной литературе крайне мало сравнительных данных о влиянии предпосевной обработки семян смесей биологически активными веществами на кормовые культуры. Поэтому разработка вопросов по влиянию биологически активных веществ на продуктивность зернофуражных культур и гороха в условиях Северного Казахстана является актуальной в научном плане и имеет большое народно-хозяйственное значение в развитии кормовой базы.

Свои исследования мы проводили в ТОО «СевКазНИИЖИиР», агробиологической станции СКГУ им. М. Козыбаева, ТОО «Аби-Жер».

Объектами наших исследований явились растения: горох «Неосыпающийся 1», ячмень «Кедр», пшеница «Омская 19» пятой репродукции, овес «Мирный» и биологически активные вещества экстракт Полякова и эмистим.

Экстракт Полякова – это экстракт, полученный из почек тополя бальзамического (Populus balsamifera). В экстракте Полякова в большом количестве содержатся органические кислоты: гликолевая (38,9%), яблочная (28,8%), уксусная (12,9%), лимонная и изолимонная (4,46%), а также в состав входят жирные кислоты, обладающие противобластическими свойствами.

Экстракт почек тополя бальзамического богат веществами флавоновой структуры. Так же в его состав входят углеводы (рибоза, ксилоза, глюкоза, фруктоза, сахароза) и микроэлементы (цинк, медь, марганец, кобальт). Особенно велико содержание цинка (52мг/кг), стимулирующего деления клеток, следовательно, определяющего ростовую активность препарата [1].

Эмистим - регулятор роста растений естественного происхождения – продукт культивирования микоризных грибов из корней лекарственных растений. Содержит сбалансированный комплекс естественных ростовых веществ – фитогормоны ауксиновой, цитокиновой и гибберилиновой природы, углеводы, аминокислоты, насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, микроэлементы [2].

Перед закладкой опыта семена намачивали в течение 6 часов в растворах биологически активных веществах, затем высушивали на воздухе, смешивали в необходимых соотношениях на брезенте в хорошо проветриваемом помещении. После этого устанавливали сеялку на норму высева смесей до выезда в поле.

Посев проводили сеялкой СЗС-2,1 в один рядок оба компонента на глубину 4-5см. Опыты закладывались в 4-х кратной повторности. Площадь делянок 200 м². Размещение вариантов последовательное. Все учеты и наблюдения проводились согласно методике ВНИИ кормов. Математическая обработка экспериментальных данных рассчитывалась по Б.А. Доспехову. Схема опыта следующая: 1 – контроль (посев сухих семян в грунт), 2 – предпосевная обработка семян водой, 3 – предпосевная обработка раствором экстракта Полякова, 4 – предпосевная обработка семян раствором эмистима.

В ходе исследований нами была изучена урожайность овса, ячменя и гороха при обработке семян биологически активными веществами. Уборка урожая зерновых культур проводилась в молочно-восковую спелость, а уборка гороха в фазу начало плодоношения. На основании данных по урожайности исследуемых культур построена диаграмма 1.

Рисунок 1 – Урожайность исследуемых культур с обработкой семян биологически активными веществами

Наблюдения показали, что вес вегетативной массы овса, ячменя, пшеницы и гороха изменялся по вариантам опыта. Наименьший показатель урожайности показали овес, ячмень, пшеница и гороха в контрольных вариантах опыта, их средняя урожайность за три года исследований составила 102,4 ц/га, 98,8 ц/га, 108,3 ц/га и 107,9 ц/га соответственно. Урожайность овса, ячменя, пшеницы и гороха в вариантах с использованием экстракта Полякова увеличилась в сравнении с контролем на 9,9; 10,4; 10,1 и 11,7 ц/га соответственно. Наибольший показатель урожайности наблюдался в вариантах опыта с использованием эмистима. Прибавка урожайности овса, ячменя и пшеницы в сравнении с контролем составила 12,6; 13,7; 13,4 и 15,6 ц/га.

Результаты изучения урожая овса, ячменя, пшеницы и гороха при обработке семян биологически активными веществами позволили определить выход питательных веществ с единицы площади (таблица 1).

Таблица 1 – Выход питательных веществ с единицы площади зернофуражных культур и гороха в зависимости от обработки биологически активными веществами

Вариант обработки	Выход с 1 га
	сухого вещества, ц	протеина, кг	сахара, кг	каротина, г
Овес
Контроль	37,83	355	282	172
Вода	39,26	387	316	182
Экстракт Полякова	43,39	436	385	209
Эмистим	47,84	526	407	239
Ячмень
Контроль	39,89	392	290	186
Вода	40,87	423	305	194
Экстракт Полякова	48,58	544	395	239
Эмистим	50,75	603	433	256
Пшеница
Контроль	45,07	462	234	187
Вода	46,87	496	257	202
Экстракт Полякова	51,31	589	269	227
Эмистим	53,63	630	293	228
Горох
Контроль	22,78	435	162	87
Вода	23,82	462	175	93
Экстракт Полякова	27,17	550	213	107
Эмистим	28,81	625	238	115

Согласно данным таблицы 1, самый низкий выход сухого вещества наблюдался у овса, ячменя, пшеницы и гороха в контрольных вариантах и составил соответственно 56,03,56,31, 66,95 и 42,49 ц/га. Увеличение выхода сухого вещества наблюдается в вариантах опыта с обработкой семян биологически активными веществами. В вариантах опыта с обработкой семян экстрактом Полякова выход сухого вещества у ячменя, овса, пшеницы и гороха превысил контроль на 10,43, 6,63, 6,03 и 7,4 ц/га, а в вариантах с эмистимом – соответственно на 13,58, 9,48, 8,72 и 9,66 ц/га.

Из полученных данных видно, что наблюдается одинаковая тенденция по накоплению питательных веществ в изучаемых зернофуражных культурах и горохе по вариантам опыта с обработкой семян биологически активными веществами. Однако при этом необходимо отметить, что наибольший выход сухого вещества отмечается у растений пшеницы (42,49-53,63 ц/га) и в вариантах с обработкой семян с эмистимом превышает выход сухого вещества овса, ячменя, пшеницы и гороха в контроле на 10,01ц/га, 10,86 ц/га, на 8,56 ц/га и 6,03 ц/га соответственно.

Выход протеина с единицы площади также значительно варьирует по вариантам опыта. Максимальное количество протеина получено при выращивании пшеницы (462-630ц/га) и в вариантах опыта с обработкой семян эмистимом. Выход протеина превысил с обработкой семян эмистимом контроль: у овса - на 48%, у ячменя - на 54% , у пшеницы - на 36% и у гороха - на 44 %.

Выход сахара и каротина был выше контроля в вариантах опыта с использованием обработки семян биологически активными веществами. Так, выход каротина с обработкой экстрактом Полякова был выше показателей контроля соответственно на 36; 53; 39 и 20 г, а при обработке семян эмистимом выход каротина увеличился в сравнении с контролем соответственно на 67; 70; 40 и 27 г.

Выход сахара в вариантах опыта с обработкой семян экстрактом Полякова у ячменя, овса, пшеницы и гороха превысил контроль на 76; 105; 35 и 51 кг соответственно, а при обработке семян эмистимом выход сахара увеличился в сравнении с контролем на 125; 143; 59 и 76 кг.

Таким образом, в результате изучения урожайности и выхода питательных веществ ячменя, овса, пшеницы и гороха в зависимости от обработки семян биологически активными веществами установлено, что максимальный сбор питательных веществ с единицы площади получен у всех растений в вариантах с обработкой семян эмистимом. Экстракт Полякова тоже повышает выход питательных веществ, но меньше, чем эмистим.

Урожайность при обработке семян биологически активными веществами также увеличивается. Обработка семян эмистимом увеличивает урожайность изучаемых культур в среднем на 14,25%, а обработка семян экстрактом Полякова – на 10%.

Литература:

1. Поляков В.В., Адекенов С.М. Биологически активные соединения растений рода Populus L и препараты на их основе. – Алматы: Гылым, 1999. – 112 с.

2. Регистрация регулятора роста эмистим / О внедрении биостимуляторов роста для предпосевной обработки семян: Приказ Минсельхозпрода, Госпищепрома и УААН от 22.09.1995. - № 251/126/61