Суперека Ю.К.  , к.э.н. Дружинина В.В.

Кременчугский государственный университет имени Михаила Остроградского

Совершенствование организационно-экономических механизмов управления предприятием мясной промышленности Украины в условиях выхода на внешний рынок

  В условиях мирового экономического кризиса и, как следствие, сокращения спроса на мясную продукцию на территории Украины, предприятия стремятся найти и освоить новые рынки сбыта. Одним из вариантов поддержания экономической стабильности и постоянства производства и продаж является выход на внешнеэкономический уровень. В связи с этим возникает ряд вопросов, решить которые позволяет разработка и внедрение новых организационно-экономических механизмов.

  Разработкой данного направления занимались такие ученые как В.Н. Бурков, В.А. Ириков, В.В. Кондратьев, А.Д. Шере­мет, Р.С. Сайфулин, И.Т. Балабанов, Дж. Хикс, К.Г. Скрипник, А.Б. Идрисов, Г.Н. Соколова, Р.Брейли, С. Майерс. Однако сведения в этой отрасли скорее теоретические, нежели применяемые на практике, а следовательно являются недостаточно разработанными и изученными.

Рис. 1 показывает, что управление предприятием состоит из двух частей, которые одновременно являются подразделами организационно-экономического механизма в целом.

  Для успешного использования организационно-экономических методов с целью совершенствования (повышения эффективности) процессов управления промышленными предприятиями необходимо рассмотреть промышленное предприятие как систему, выделить составляющие систему элементы и связи между ними. Следовательно реорганизация организационной структуры является одним из факторов повышения эффективности производства.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

Рис. 1. Организациооно-экономический механизм и его составляющие

   Также следует учитывать ужесточение требований к качеству продукции, а именно - сертификацию предприятий на соответствие стандартам ИСО 9000 по менеджменту качества, соблюдение которых невозможно без системы информационно-аналитической и методической поддержки менеджмента – службы контроллинга [5].

   На предприятии ОАО «Кременчугмясо», являющемся одним из лидеров мясной продукции Украины, - служба контроллинга представлена подразделениями в составе действующих отделов под руководством директоров производства, маркетинга, сбыта, управления персоналом и социальными вопросами, экономической и финансовой деятельности, а также технического директора и главного бухгалтера.  Однако данная структура не обеспечивает объективность оценки текущего состояния производственного процесса, так как отчеты о деятельности отдельных направлений поступают к непосредственным руководителям данных направлений. Логичным было бы выделение отдельной структурной единицы, отвечающей за функцию контроля – службы контроллинга.

    Работа внедряемой службы будет наиболее эффективной в случае непосредственного подчинения главе правления ОАО «Кременчугмясо». Служба обретет независимость относительно других административных единиц предприятия, и ее оценки будут иметь максимальную объективность, что, в свою очередь, обеспечит руководству доступ к информации о реальном состоянии производственного процесса. Создание службы контроллинга решит следующие задачи [6]: разработка систем и поддержка процессов планирования и контроля деятельности предприятия; организация сбора, измерения, анализа и интерпретации плановых и отчетных данных, а также внешней и внутренней информации, прямо или косвенно связанной с видами деятельности предприятия; координация и интеграция процессов управления в сфере разработок, закупок, логистики, производства, продаж, финансирования; обеспечение прозрачности, понятности и объективной интерпретации полученных результатов; формирование интегрированной концепции управления предприятием и адекватной современным требованиям менеджмента инфраструктуры. Структура руководящего звена менеджмента будет выглядеть следующим образом (рис. 2):

 

 

 

 

 

 

 

 


Рис. 2. Структура руководящего звена менеджмента ОАО«Кременчугмясо»

  Таким образом, внедрение службы контроллинга на ОАО «Кременчугмясо» обеспечивает повышение эффективности производства и способствует выведению предприятия на внешнеэкономический уровень, что является особенно актуальным в условиях сокращения спроса на мясную продукцию на территории Украины. 

 

Литература:

1.                 Неуймин Я.Г. Модели в науке и технике. История, теория, практика / Я.Г. Неуймин. – Л.: Наука, 1984. – 190 с.

2.                 Федорович В.О. Состав и структура организационно-экономического механизма управления собственностью крупных промышленных корпоративных образований / В.О. Федорович // Сибирская финансовая школа. – 2006. – № 2.– С. 45–54.

3.                 Орлов А.И. Контроллинг организационно-экономических методов. / А.И. Орлов // Контроллинг.– 2008.– No.4 (28 ).– С.12-18.

4.                 Фалько С.Г. Наука об организации производства: история, современность, перспективы / С.Г. Фалько. – М.: О-во «Знание» РСФСР, 1990. – 56 с.

5.                 Фалько С.Г. Эволюция концепций управления предприятиями промышленности / С.Г. Фалько.  – М.: ЦЭМИ РАН, 2007. – 50 с.

6.                 С.Фалько, К.Расселл, Л.Левин Контроллинг в России . 2005.