Биологические науки/8. Физиология человека и животных

*Голобородько О. М., *Россіхін В.В., **Матковська Г. О.,

**Матковська Т. М.,***Сулейманов А. С.

Харьківська медична академія пісядипломної освіти*, Харківський національний університет ім. В.Н. Каразіна**, Национальний технічний університет «ХПІ»***

ЗАПАХИ В ЖИТТІ СУЧАСНОЇ ЛЮДИНИ

Світ запахів з оточує нас усюди й ми зіштовхуємося з ним безупинно. Роль заходів у житті людини величезна. Сучасні люди звикли думати, що запахи - це комбінації молекул, які при влученні в ніс дратують нервові закінчення й передають інформацію в головний мозок. Але відповідно до подань древніх мудреців, запах є найтоншим проявом матеріальної природи й безпосередньо зв'язаний зі стихією землі. Запахи з'явилися разом з елементом землі і присутні скрізь, де є цей елемент. Кожний з нас на власному досвіді знає, як запах квітів або свіжої трави може поліпшити самопочуття й підняти настрій. І навпроти, неприємні заходи гнилизни й нечистот гнітять та отруюють життя. Таким чином, запах робить або негативне, або позитивний вплив на фізичне тіло, на почуття й емоції, а також і на думці людини.

Відомо, що більшу частину інформації про навколишній світ людин одержує за допомогою зору, на цій підставі нюх у порівнянні з іншими почуттями часто вважають другорядним для людини, а значення заходів у соціальному житті недооцінюється. Сучасна цивілізація вже не жадає від людини використання почуття нюху в тім обсязі, у якому воно було необхідно на ранніх етапах виникнення та еволюції суспільства. Однак сучасні експериментальні дослідження підтверджують прямий зв'язок нюху з емоційним станом людини і його здатністю до активних, продуктивних дій. Нюхові відчуття людини нарівні зі слуховыми й зоровими відіграють величезну роль у його житті. Запахи здатні створювати й утримувати настрої, установлювати моделі поводження, впливати на працездатність людини, його фізіологічний стан, сексуальне почуття. Нюх більш тісно пов'язане з емоційною сферою людини, чим інші почуття, тому що майже всяке нюхове відчуття володіє більш-менш яскраво вираженим характером приємного й неприємного. Для багатьох людей нюх - почуття, що народжує найбільше спогадів. Це порозумівається тим, що механізм нюху тісно пов'язаний з тією частиною мозку, що управляє пам'яттю та емоціями. Заходи можуть надовго зберігатися в емоційній пам'яті людини та активізувати емоційну пам'ять, тому заходи часто використаються як стимули при вивченні довгострокової пам'яті людини. Запам'ятовується взаємозв'язок заходу з певним контекстом, а процес знаходження спогадів за допомогою запахів одержав назву "феномен Пруста" [1, 7].

У творчій діяльності людини, захід відіграє немаловажну роль для стимулювання творчої активності індивіда. До стимулюючих і тонізуючих заходів ставляться ті, які здатні підняти настрій, прискорити прийняття рішень, підвищити працездатність, при цьому існують заходи, що впливають на працездатність та є індивідуальними. Так, російський філософ В. Соловйов завжди виливав скипидар, оскільки запах його стимулював його творчі здатності; імператор Франції Наполеон Бонапарт витрачав кілька десятків флаконів одеколону на місяць, затверджуючи, що його запах стимулює роботу мозку [2, с.28]; англійський письменник Дж. Байрон окуривал себе заходом трюфелів, що підвищувало не тільки його настрій, але й працездатність, тобто запах сприяє підвищенню творчої активності [3, с.214].

Заходи можуть безпосередньо впливати на настрій: простої відчуття того або іншого заходу може приводити до зміни настрою людини, при цьому певні одоранты можуть впливати на настрій, викликаючи розслаблення, порушення або посилення чуттєвості [4,7], тому люди активно змінюють запахове середовище, у якій вони перебувають: провітрюють приміщення, окуривают їхніми пахощами, використають парфумерію.

Запахи мають потужний мотиваційний вплив: вони можуть робити сильний аттрактивный або репеллентный ефект, залучаючи або відштовхуючи людей.

Так, запахи молодих людей до сесії одержували більше високі оцінки в дівчин; а проби запахів, узяті під час іспиту, подобалися менше [5, с.236]. Дослідження, проведене у Фонді вивчення й тлумачення запаху та смаку в Чикаго, показало, що запах грейпфрута, що виходить від жінки, робить її в очах чоловіка моложе на шість років [6, с.179].

Викликають інтерес спеціально створювані умови проведення слідчих дій, що забезпечують їхню більшу ефективність - запахове тло. Психологи й фізіологи вказують на особливу сприйнятливість жінок до запахів, на роль нюху в зміні жіночого поводження [7, с.42-43]. Практика показала, що в більшості випадків досить навіть невеликої кількості запаху - нагадування про минуле життя, щоб емоційний вплив слів слідчого незмірно підсилилося, підштовхнуло людини до визнання-сповіді.

Таким чином, заходи впливають на пережиті нами емоції, завдяки органу нюху ми одержуємо феромоны та відчуваємо аромат усього, що нас оточує.

СПИСОК ЛІТЕРАТУРИ

1. Вайнштейн О. Грамматика ароматов // Ароматы и запахи в культуре. Книга 1 / Сост. О.Б. Вайнштейн. – М.: Новое литературное обозрение, 2003. – С.7.

2. Парфюмерия/Ред.-сост. Л.Богданова. М., 2000. С.28.

3. Рязанцев С.В. В мире запахов и звуков. М., 1997. С.214.

4. Шевнин И.А. Использование аромакологии в PR: Электронная книга // www.aup.ru

5. Мошкин М.П., Герлинская Л.А., Нагатоми Р. Запах, который не лжет. Химическая коммуникация полов и физическое здоровье // Российская наука: МЕЧТА СВЕТЛА: Сборник научно-популярных статей/Под ред. В.И. Конова. – М. Изд-во «Октопус», 2006. С.228-238.

6. Смит К. Разрушители научных мифов. 250 удивительных фактов из мира науки – М.: Поколение, 2007. – С.179.

7. Порубов А.Н. Юридическая этика: краткий курс – Минск: Дикта, 2007. – С.42-43.