*113101*

     Сельское хозяйство/4.Технологии хранения и переработки сельско­хо­зяйственной продукции

К.с.-н. Дмитревская И.И, аспирант Гришина Е.А.,

аспирант Калабашкина Е.В.

Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К.А. Тимирязева, Россия

Комплексное использование льна и продукции льноводства.

          Лен – техническая сельскохозяйственная культура, уникальность свойств которой заключается, в возможности использование ее в различных  высокотехнологичных отраслях производства. В настоящее время при внедрении инновационных технологий выращивании льна-долгунца основанное на применении на растениях защитно-стимулюрующих комплексов (ЗСК) и физиологически активных веществ (ФАВ) позволяет получить высокие урожаи льна по волокну и семенам, а также повысить качество получаемой льнопродукции. Семена используют в пищевой промышленности для изготовления кондитерских изделий, а так же для получения льняного масла, которое богато полиненасыщенными карбоновыми кислотами незаменимые в рационе питания человека. Льняное масло относится к быстровысыхающим маслам, которое широко использую для лакокрасочных материалов.  Кроме того,  лен относится к постоянно возобновляемым источникам целлюлозы, применение которой многогранно: от получения натуральных и синтетических волокон, тканей  до производства бумаги, костроплит, материалов бытового и специального назначения. При средней урожайности 35 ц/га соломки лен дает столько же целлюлозы (при содержании 80-90%), сколько 1,5 га хвойного леса (при содержании целлюлозы в биомассе около 50%) [2-4].

В льнопроизводстве остается много отходов – костра. Костра длительное время хранится на льнозаводах в отвалах, и постепенно под воздействием света, температуры и микроорганизмов гумифицируется.  В перегнившей льняной костре может содержаться достаточно высокая концентрация гумусовых  веществ, в том числе смесь гуминовых и фульвокислот. Известно, что гуминовые вещества оказывают стимулирующее действие на рост и развитие растений, способствуют эффективному поступлению и усвоению растениями макро- и микроэлементов  из почвы и удобрений. Перспективным направлением использование костры является использование ее как ФАВ для роста и развития растений [1-2].

          Целью наших исследований было изучить действие  защитно-стимулирующего комплекса (ЗСК)  на основе комплексных соединений биогенных металлов и органических кислот (0,5 л/га) и препарата Биопаг на основе полигексаметиленгуанидина хлорида (0,2 л/га) на лен-долгунец. Установить  влияние ФАВ и ЗСК при опрыскивании растений льна-долгунца сортов Антей, Тост-5 в фазу елочки на урожайность волокна и семян. Исследовать ростостимулирующее действие экстракта из гумифицированной льняной костры.

          Исследования действия ЗСК и Биопага проведены  на полевой опытной станции РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева в  2009-2011 гг.  Почва дерново-подзолистая среднесуглинистая. Опыт заложен методом организованных повторений в 4-х кратной повторности. Площадь делянок 2,0 кв.м. В начале и конце фазы елочки  растения опрыскивали ЗСК и препаратом Биопаг, а также водой для контроля.

          Действие ЗСК на льне-долгунце  влияло на  увеличение урожайности льносоломки  2-5 ц/га, номер льнотресты составил 2,5, выход длинного волокна повысился на 3,4 %  у сорта  Антей и   сорта Тост-5  на 4,6%  по сравнению с контролем.  Эффективность действия была больше ЗСК на льне-долгунце сорта Тост-5 относительно препарата Биопаг и проявлялась в повышении урожайности льносоломки на 4 ц/га, тресты на 3,7 ц/га, семян на 0,5 ц/га и волокна 0,5 ц/га. Волокно и семена анализировали на накопление тяжелых металлов (ТМ).  Было отмечено снижение накопление ТМ в семенах  относительно контроля: Fe на 79-492  мг/кг; Al, Cr и Mn на 1,0-5,1 мг/кг; Zn на 3,6-14,0 мг/кг; Sn, Ni, Sn и Cu на 0,1-0,8 мг/кг; Pb на 0,1-0,2 мг/кг при действии ФАВ и ЗСК. Отмечено, что в волокне льна-долгунца при обработке растений ЗСК и Биопаг  снижается содержание Cr, Mn, Sn, Zn, Ni, Sn, Pb по двум сортам относительно контроля. Изменение в накопление  Hg и Cd в волокне льна не существенны относительно контроля и составляет ниже предельно допустимым нормам по ЭКО-ТЕКС 100.

          Исследование гумифицированной костры льна показало, что для максимального извлечения экстрактивных веществ в качестве экстрагента необходимо использовать 3%  раствор гидрооксида натрия. Экстракты обладают физиологической активностью. Установлен стимулирующий эффект,  выражающийся в увеличении длины корней и массы проростков, всхожести и энергии прорастания по сравнению с контролем у семян белого люпина, сорт Дега и озимой пшеницы, сорт Московская 38.

 

Литература

1.     Балакина А.А., Терентьев А.А., Калашникова Е.А., Белопухов С.Л. Влияние регуляторов роста на изоферментный состав супероксиддисмутазы в растениях люпина узколистного (Lupinus angustifolius L.) in vitro// Бутлеровские сообщения, 2012, Т.29, №1, С.55-61

2.     Белопухов С.Л., Сафонов А.Ф., Дмитревская И.И., Кочаров С.А. Влияние биостимуляторов на химический состав продукции льноводства// Известия ТСХА, 2010.- вып. 1.- С.128-131.

3.     Белопухов С.Л., Сафонов А.Ф., Дмитревская И.И. Влияние биостимуляторов на морфологические показатели и урожайность льна-долгунца// Достижения науки и техники АПК.- 2010.- №3.- С.28-30.

4.     Захаренко А.В., Белопухов С.Л., Дмитревская И.И., Разумеева Л.Н. Влияние защитно-стимулирующих комплексов на урожай льна и качество волокна// Достижения науки и техники АПК, 2009.- № 9.С.34-37.