Історія / 3. Історія науки і техніки
К.б.н. Христова Т.Є.
Київський
національний університет імені Тараса Шевченка
Історія вивчення кореневого живлення рослин в Україні
на межі ХІХ-ХХ століть
Вітчизняні фітофізіологи кінця ХІХ – початку ХХ ст. не
обійшли увагою питання про особливості мінерального живлення рослин, про
елементи необхідні для їх нормального росту і розвитку. В кореневому живленні
рослин проявляється одна з найбільш яскравих властивостей рослинного організму
– здатність будувати своє тіло з неорганічних речовин. Саме живлення рослин
забезпечує постійний кругообіг речовин та перенесення енергії, тісно зв’язуючи
мінеральний та живий світ. Осередками наукових досліджень в галузі фізіології
живлення рослин в Україні в зазначений період були агрономічні вищі школи і
дослідні станції та поля. Полтавське дослідне поле, Одеська дослідна станція,
система дослідних установ зони бурякосіяння, а також вищі навчальні заклади (університети та
інститути).
Фітофізіолог
Київського університету Й.В. Баранецький під час закордонного відрядження
(1870-1872 рр.) працював в Германії: Галлі, Вюрцбургу, Лейпцигу у таких відомих
вчених, як А. де-Барі, Ю. Сакс, І. Кноп. Тут він вивчав специфіку методу, за
допомогою якого можна створювати будь-які комбінації і змінювати дозування
сольового складу розчинів, які надходять у рослину через кореневу систему
(метод водних культур), а також досліджував засвоєння рослинами вільного азоту [5].
Професор Новоросійського університету Я.Я. Вальц у 1873 р. намагався
знайти відповідь на складне для того часу питання: які елементи є необхідною
складовою частиною живлення рослинних організмів? Він провів цикл досліджень з
використанням методу водних культур і з’ясував значення окремих елементів
живлення для росту коренів [2].
Київський
вчений П.Р. Сльозкин у 1893 р. розробив метод ізольованого живлення окремих
прядок кореневої системи, який дозволив з’ясувати питання про розчинення
фосфоритів під дією фізіологічно кислих солей і встановити, що рослини не
здатні до реутилізації Феруму і Сульфуру [5].
В.С. Буткевич в
період роботи у Новоолександрійському інституті сільського господарства і
лісівництва, досліджуючи перетворення білкових речовин пліснявими грибами,
розробив метод використання культури пліснявих грибів для визначення потреб
ґрунту в фосфорних і калійних добривах і для оцінки ефективності використання
мінеральних добрив на ґрунтах нечорноземної смуги (1909). Це був перший досвід
застосування мікробіологічного методу для характеристики ґрунтів з точки зору
забезпеченості їх поживними речовинами [1]. У 1912-1915 рр. за пропозицією
Департаменту землеробства і на його кошти він провів досліди на селянських
запольних землях Тульської губернії і показав, що запольні землі через їхню
виснаженість представляють благодатний об’єкт для застосування мінеральних
добрив і введення в сівозміну бобових. Також В.С. Буткевич одним з перших на
грибних культурах показав фізіологічну кислотність азотнокислого амонію.
У Київському
політехнічному інституті на початку ХХ ст. були проведені дослідження ролі
кальцію: В.В. Єрмаков (1908) вивчав зв’язок кальцію із засвоєнням нітратів,
І.М. Коновалов (1909) – вплив кальцію на розвиток рослин. Студенти А.А. Полунін
та І.В. Ємельянов під керівництвом Є.П. Вотчала виконали цикл робіт з вивчення
впливу фізичних властивостей ґрунтового субстрату на розвиток рослин [4], про
що було зроблено доповідь “Про вплив фізичних властивостей середовища, яке
оточує кореневу систему, на розвиток рослин. І. Вплив ступеня подрібнення й грудкуватості”
на засіданні Київського товариства природодослідників (18.04.1915).
В.К. Залеський (1915)
у Харківському університеті провів ґрунтовний аналіз існуючих на той час
поглядів про перетворення і роль заліза у рослині, навів результати власних
дослідів і намітив перспективи досліджень в цьому напрямку на майбутнє. Він
вперше встановив, що значна частина заліза входить до складу рослин у вигляді
органічних сполук, зокрема, нуклеопротеїдів: “Железо входит в состав белкового
компонента нуклеопротеида, так как нуклеиновая кислота … не содержит железа” [3, c. 7].
Важливі дослідження
в аспекті мінерального живлення рослин були проведені вченими Новоросійського
університету: Г.О. Боровіков (1916) з’ясовував особливості відношення різних
рослин до амонію, Ф.М. Породко (1912) присвятив роботи солестійкості рослин [6]
На Одеському дослідному полі відомий вчений-агроном В.Г. Ротмістров провів вивчення глибини розповсюдження кореневої системи культурних рослин і виявив, що вона уходить далеко за межі ораного шару ґрунту [7].
Отже, за
допомогою різних методів в кінці ХІХ – на початку ХХ ст. українські вчені активно
вивчали особливості кореневого живлення рослин, ретельно досліджували
фізіологічне значення для їх росту і розвитку багатьох неорганічних солей і
встановили, що для нормальної життєдіяльності рослин обов’язковими є такі
елементи: Карбон, Гідроген, Оксиген, Нітроген, Сульфур, Фосфор, Калій, Магній,
Ферум.
Література:
1.
Буткевич В.С. Избранные труды: В 2 т. –
М.: Наука, 1957-1958. – Т. 1. – 632 с.; Т. 2. – 510 с.
2.
Вальц Я.Я. Какие элементы относятся к числу необходимых составных
частей пищи растений //Зап. о-ва сельск. х-ва Южн. России. – 1873. – № 2, отд.
4. – С.13-23.
3.
Залесский В.К. Превращение и роль железа
в растении //Зап. Харьк. ун-та. – 1914. – Кн. 2. – С. 1-8.
4.
Из истории Киевского политехнического
института. – К.: Изд-во Киев. ун-та,
1961. – 387 с.
5. Історія Київського
університету. – К.: Вид-во Київ. ун-ту, 1959. – 629 с.
6.
Історія Одеського університету за
100 років (1865 - 1965). – К.: Вид-во Київського ун-ту, 1968. – 423 с.
7.
Ротмистров В.Г.
Корневая система у однолетних культурных растений.
Одесса: Тип. Сорокина, 1910. – 68 с.