Качка Артур Мустафаевич,

Таврический национальный

 университет им. В. И. Вернадского

Секция: «Экономические науки», №9

Рынок вина Украины: современные особенности и перспективы развития.

 

Современный отечественный рынок вина еще на стадии формирования. Но уже сейчас винодельческая отрасль -  это один из сильных секторов национальной экономики, благодаря которому Украина может получить мировое признание.

В стратегических целях необходимо, в первую очередь, продвигать экспорт вин на традиционные рынки стран СНГ и Китая,  получая необходимые средства для улучшения качества винодельческой продукции и реализации ее на новых рынках сбыта.

База отечественного виноделия продолжает стремительно сокращаться, темпы старения и раскорчевки лозы значительно превышают темпы посадки, в результате чего площади виноградников за последние пять лет в Украине значительно уменьшились. Сегодня общая площадь угодий немного больше 90 тыс. гектаров. Как следствие, усиливается борьба между производителями за качественные виноматериалы, что, в свою очередь, не может не сказываться на их цене.

Современная ситуация на рынке вина Украины характеризуется следующими особенностями:

-  динамика развития винодельческой отрасли составляет  порядка 5-6% в год. Прирост производства достигается благодаря наращиванию мощностей крупными предприятиями и увеличению объемов розлива;

-     малые производители работают в основном локально, в своих регионах, и не оказывают значительного влияния на рынок в  целом;

-  отечественные производители вынуждены осуществлять отчисления  в бюджет за выдачу лицензий, постоянное увеличение акцизов негативно сказывается на отечественных производителях,  что  вынуждает производителей поднимать цену на свою продукцию или сокращать объем производства дешевых вин;

-    анализ производства и внешней торговли вином показал, что в первом полугодии 2007 г., по сравнению с аналогичным периодом 2006г., внутренние продажи бутилированньгх вин в Украине упали более чем на 500 тыс. дал;

-   впервые за несколько лет в Украине сократилось производство натуральных виноградных вин. При этом увеличилось производство порошковых вин, в связи с чем,  рынок характеризуется массовым появлением вина в упаковке Tetra Pak;

-   на данный момент в количественном выражении вкусовые потребности украинских потребителей выглядят так: до 55 % занимают крепленые вина, до 35 % - полусладкие, оставшаяся часть - рынок сухой и полусухой групп. Однако, несмотря на такой баланс, многие производители в последнее время расширяют выпуск полусухих и сухих вин;

-  в потребительских предпочтениях происходят позитивные изменения  в сторону более дорогих и качественных вин, а также более значимое - ориентация потребителей на "натуральные вина";

Статистика свидетельствует о том, что многие торговые марки отдают предпочтение в производстве именно полусухому направлению. Такая тенденция коснулась даже такого гиганта отрасли, как «Массандра», - предприятия, специализировавшегося ранее на производстве десертных и крепленых вин. Количество операторов на рынке будет уменьшаться (прежде всего, из-за нерентабельности уйти с рынка будут вынуждены "сезонные" производители, которым придется концентрироваться на производстве исключительно виноматериалов), и рынок начнет глобализироваться. При этом сохраняется угроза увеличения "теневого" сектора рынка.

Объемы производства вина в Украине на сегодняшний день все еще не достигли показателей производства до начала антиалкогольной кампании 1985 года, а значит, потенциал производства сегодня используется далеко не полностью.

Однако субъективные и объективные трудности, который существуют в отрасли, не делают ее инвестиционно привлекательной для иностранных компаний. Главными инвесторами украинского виноделия, за редким исключением, по-прежнему остаются отечественные компании.

 

На наш взгляд, для успешного развития отрасли необходимо следующее:

1)   избрание правильной маркетинговой политики. Это особенно важно, так как часто компании допускают ошибку, при осуществлении рекламной кампании, используя стратегии водочных брэндов;

2)   привлечение крупных инвестиций в отрасль;

3) осуществление поддержки винодельческим компаниям со стороны государства;

4)  разработка специальных государственных программ по сохранению лучших сортов винограда.

Таким образом, формирование  экспорто – ориентированной    экономики  требует   решение стратегических задач — создания в  Украине  мощной  винодельческой индустрии, восстановления и     усовершенствования производства. Исходя  из  этого, развитие  отечественного виноделия  может  быть одним из приоритетных  направлений развития отечественного производства. В результате чего рынок в целом выйдет на более качественный этап своего развития, и производимая винодельческая продукция станет конкурентоспособной как на внутреннем, так и на внешнем рынках.