Экономические науки/6. Маркетинг и менеджмент

К.э.н. Мелих Е.А.

Одесская национальная академия пищевых технологий, Украина

Эффективность использования инструментария стратегического управления на предприятиях пищевой промышленности

Для современного эффективного управления социально-экономическими системами (коллективом бригады, предприятием, корпорацией, государством и т.п.) ключевым понятием является стратегия. Стратегическим управление становится в результате выполнения менеджерами действий, разделенных на три этапа: информационная подготовка к разработке стратегии; непосредственно разработка стратегии; реализация стратегии, по необходимости ее корректировка. Указанные этапы требуют определенных навыков работы субъекта управления. Профессиональные навыки менеджеров являются объектом изучения в таких отраслях науки, как социология, психология, медицина, экономика.

Голландский психоаналитик, психиатр и ученый в области менеджмента М. Кетс де Врис считает, что "наиболее эффективные руководители обладают набором навыков в следующих трех областях: личные навыки, такие, как мотивация, уверенность в себе, энергия и личная эффективность; социальные навыки, такие, как влияние, политическая осведомленность и сочувствие; познавательные навыки, такие, как концептуальное мышление и масштабное видение" [1, с.220]. Автор определил взаимосвязь между стратегией и навыками менеджеров, реализующих ее: в зависимости от конечных целей и методов, моделей их достижения, необходимо подбирать профессиональных менеджеров.

М. Мескон, М. Альберт, Ф. Хедоури, анализируя работы Г. Минцберга (1973), П. Друкера (1987), Л. Якокка (1990), пришли к выводу, что все предприниматели активно участвуют в формировании целей предприятия или организации, управляют этой организацией, во всяком случае, в начале ее деятельности [2, с.16]. Авторы показали, что в зависимости от уровней управления формируются и используются определенные навыки менеджеров. Было определено, что "на каждом последующем уровне управления находится меньше людей, чем на предыдущем" [2, с.12], что позволило авторам построить пирамиду управленческих навыков, где в основе лежат технические навыки с большим количеством занятых менеджеров. Пирамидальные фигуры в представлении совокупности навыков профессиональной деятельности менеджеров использовались также в работах Т. Парсонса (1994), И. Герчиковой (1995), Д. Ригби (2000), А. Чернева и Ф. Котлера (2010) и других. Авторами показано, что приобретая новые навыки, менеджеры могут продвигаться к высшему уровню иерархии системы менеджмента.

Представители Американской ассоциации менеджмента К. Эллис и К. Мортенсен в последние годы достаточно активно обсуждают преобладание тех или иных качеств эффективного менеджера в своих работах [3, с.6, 23-26, 15-18, 36-38, 71-74; 4, с.12, 22, 35, 156, 181-183], но не пришли к единой точке зрения насчет доминирования отдельной группы навыков.

По нашему мнению формирование и использование каждой группы навыков характеризуется использованием соответствующих инструментов. Предлагается классифицировать группы управленческого инструментария следующим образом: диагностическая, техническая, концептуальная, межличностная, политическая. Последовательность рассмотрения групп инструментов менеджмента наиболее адекватна элементам современного стратегического управления.

Управляя предприятием как социально-экономической системой, проблемы внешнего окружения предприятия и самого предприятия необходимо разделить на главенствующие и те, решение которых зависит от решения главенствующих. Средства, с помощью которых осуществляется детерминирование и дифференцирование проблем, и являются диагностическим инструментарием.

Посредством списков и расписаний, таблиц и матриц, графиков и диаграмм, схем и чертежей, карт, программ, планов, проектов выполняются указанные выше элементы управления, что и представляет собой технический инструментарий, эффективность формирования и использования которого зависит от технических и коммуникационных средств оснащения объекта хозяйствования.

Концептуальная группа стратегического управленческого инструментария представляет собой средства создания и реализации стратегий, средства воздействия на уже созданные, средства корректировки стратегий. Названная группа инструментария является основополагающей в работе менеджера. От эффективности ее использования зависит инновационность развития объекта хозяйствования, созидательность предназначения (миссии и целей) предприятия.

Межличностная группа стратегического управленческого инструментария представляет собой средства воздействия на людей (наемных работников, работников предприятий-поставщиков ресурсов или контрагентов, покупателей продукции/потребителей услуг и др.). Названный инструментарий делится на две группы: реактивный и проактивный. Реактивная группа — это средства разрешения конфликтных ситуаций; проактивная — это средства недопущения конфликтных ситуаций и достижение поставленных стратегических целей путем взаимодействия интересов управляющих и подчиненных, производителей и потребителей.

Набор инструментов политической группы управленческого инструментария на предприятии напрямую зависит от сферы бизнеса, к которой рассматриваемый объект хозяйствования относится.

На наш взгляд, совершенно отличны политические инструменты управления на стратегически важном объекте для государства, например, крупное промышленное предприятия с большим экспортным потенциалом, которое рассматривается как объект политической борьбы на мировом рынке, и на отдельном предприятии малого бизнеса с нулевым экспортным потенциалом. В первом случае стратегия развития зависит от лоббирования интересов предприятия в политических кругах страны (группы стран, региона), во втором случае - от эффективного взаимодействия предприятия и государственных институтов (например, налоговой инспекции, жилищно-эксплуатационных хозяйств, санитарной службы и т.д.).

Анализ предприятий пищевой промышленности в Украине показал, что менеджеры более 65 % объектов хозяйствования используют названный инструментарий в достаточно полной мере, 30 % — в достаточно полной мере используют 3-4 вида инструментария; менее 5 % — используют менее трех видов групп инструментария.

Для 35 % предприятий, которые не в полной мере пользуются управленческим инструментарием, парадоксальным является то, что большинство из них (более 58 %) обходятся в управлении без концептуального вида инструментов. Такие предприятия, в основном, производят продукцию рыбной отрасли (в частности рыбной консервации) и консервной отрасли (в частности производство плодоовощных консервов, соков, детского питания). Отсутствие основной инструментальной части в стратегическом управлении этих отраслей говорит об упадке этих видов деятельности и массовой иностранной экспансии отечественных рынков по названному перечню продукции.

Литература:

1. М. Кетс де Врис. Мистика лидерства. Развитие эмоционального интеллекта: [пер. с англ.] / Кетс де Врис, Манфред. — М.: Альпина Бизнес Букс, 2004. — 311 с.

2. М. Мескон. Основы менеджмента: [пер. с англ.] / Мескон, Майкл; Альберт, Майкл; Хедоури, Франклин. — Издательство: Дело, 1997. — 704 с.

3. C. Ellis. Management skills for new managers. / Carol W. Ellis. — AMACOM Div American Mgmt Assn, 2005. — 144 p.

4. Kurt W. Mortensen. The Laws of Charisma: How to Captivate, Inspire, and Influence for Maximum Success. / Kurt W. Mortensen. — AMACOM Div American Mgmt Assn, 2010. — 214 p.