Фурса М.С., Хохлова О.Б., Макарова О.Л., Домрачов Д.В., Мальцева Я.А., *Шкроботько П.Ю., *Панченко С.В., *Корнієвська В.Г., *Корнієвський Ю.І.

Ярославська державна медична академія

* Запорізький державний медичний університет

ХРОМАТО-МАС-СПЕКТРОМЕТРИЧНЕ ДОСЛІДЖЕННЯ ЕФІРНОЇ ОЛІЇ ВАЛЕРІАНИ ЛІКАРСЬКОЇ, ВИРОЩЕНОЇ В ОКОЛИЦЯХ м.ЯРОСЛАВЛЬ

Дослідження ефірної олії валеріани лікарської (Valeriana officinalis L.s.l.) розпочалося ще в другій половині XIX століття [1]. Нині відомо, що у валеріановій олії європейського походження домінують складні ефіри борнеолу та міртенолу, валеріанова кислота, валереноаль, валеранон [2].

Компонентний склад ефірної олії валеріани, вирощеної в околицях м.Ярославль, не досліджувався. Тому ми провели її аналіз, отриманої із підземних органів, заготовлених в кінці жовтня 2010 року на дослідній ділянці ЯДМА, за допомогою хромато-мас-спектрометрії з використанням газового хроматографу НР 6890 з мас-селективним детектором НР, який функцінував під управлінням ChemStation HP 1701 AA. При цьому нами виявлено 85 сполук, із яких ідентифіковано 57 (таблиця). Серед них вуглеводні (н-тридекан, н-тетрадекан, н-гексадекан, н-октадекан, н-нонодекан, н-ейкозан), моноциклічні (β–феландрен, α–терпінен, 4-терпінеол, α–терпенілацетат, β–E-іонон) та біциклічні (α– і β–пінен, α–фенхен, камфен, борнеол і міртенол та їх ацетати і метилбутаноати) монотерпеноїди, моноциклічні (β– і δ–елемен, α–гумулен, Ar-куркумен, біциклогермакрен, α–бісабол), біциклічні (каріофілен та його оксид, ерімолігенол, ∆-кадинен, α–гур’юнен, α–селінен, 7-епі-α-селінен, гвайя-6,10(14)-дієн-4-β-ол, паціфігоргіа- 1,9(10)-дієн, паціфігоргіа-1,6(10)-дієн, валеренa-4,7(11)-дієн, паціфігоргіол, валеранон, валереналь, валеренол Е, його ацетат і метилбутаноат), трициклічні (кесан, спатуленол, ледол, глобулол, ізоспатуленол) сесквитерпеноїди та ароматичні сполуки не терпенової природи (метилові ефіри тимолу та карвакролу, n-цимол, диметиловий ефір тимогідрохінону, евгенол-3-метилбутаноат). Із даних, наведених у таблиці, слідує, що в ефірній олії домінували валеранон (12,31% від загальної суми), борнилацетат 11,132%, валереналь (10,66%), значно менше містилося гвайя-6,10(14)-дієн-4- -олу(4,391%), спатуленолу (2,474%), ізовалеріанової кислоти (2,433%), камфену(2,243%), миртенілацетату (2,024%), мартеніл-3-метилбутаноату (1,991%) та інших сполук.

Таким чином, у ярославській валеріановій олії виявлено 85 сполук, із яких 57 ідентифіковано, серед них визначено високий вміст окремих біциклічних сесквітерпеноїдів (валеренон, валеренал, валеренол) і біциклічних монотерпеноїдів (борнеол, міртенол та їх ефірів) та в значно меншій мірі кесану і евгеніл-ізовалерату, тобто речовин, які зумовлюють її седативну дію.

Таблиця 1.

Ідентифіковані речовини ефірної олії валеріани (% від загальної суми)

№ п/п	Назва речовини	Вміст	№ п/п	Назва речовини	Вміст	№ п/п	Назва речовини	Вміст
1	Ізовалеріанова кислота	2,433	20	Паціфігоргіа-1,9(10)-дієн	0,154	39	Миртенил-3-метилбутаноат	1,991
2	α–пінен	1,180	21	β–елемен	0,204	40	Спатуленол	2,474
3	α–фенхен	1,439	22	н-тетрадекан	0,104	41	Каріофілену оксид	0,635
4	Камфен	2,243	23	α–гур’юнен	0,098	42	Глобулол	0,468
5	β–пінен	0,460	24	Паціфігоргіа- 1,9(10)-дієн	0,656	43	н-гексадекан	0,218
6	3-карен	0,087	25	Каріофілен	1,315	44	Ледол	0,649
7	n-цимол	0,097	26	Диметиловій ефір тимогідрохінонуну	0,456	45	Гвайя-6,10(14)-дієн-4-β-ол	4,391
8	β–феландрен	0,797	27	α–гумулен	0,549	46	Ізоспатуленол	0,391
9	γ-терпінен	0,131	28	Валерена-4,7(11)-дієн	0,033	47	Ерімолігенол	1,367
10	Борнеол	0,406	29	Алло-аромадендрен	1,106	48	Валеранон	12,31
11	4-терпінеол	0,213	30	Ar-куркумен	1,041	49	α Бісаболол	0,592
12	Миртенол	0,119	31	β –E-іонон	0,487	50	Валереналь	10,066
13	Метиловий ефір тимолу	0,100	32	α-селінен	0,174	51	Валеренол (Е)	0,271
14	Метиловий ефір карвакролу	0,122	33	Біциклогермакрен	2,203	52	Евгенол-3-метил-бутаноат	0,312
15	Борнилацетат	11,132	34	Борніл-3-метил-бутаноат	0,155	53	н-октадекан	0,095
16	н-тридекан	0,099	35	7-епі-α-селінен	0,135	54	Валеренілацетат(Е)	1,076
17	Миртеніл- ацетат	2,024	36	∆-кадинен	0,588	55	н-нонадекан	0,107
18	δ– елемен	0,955	37	Кесан	0.733	56	н-ейкозан	0,128
19	α-терпеніл- ацетат	0,688	38	Паціфігоргіол	1,752	57	Валереніл-3-метилбутаноат(Е)	0,655

ЛІТЕРАТУРА

1.Горбунов Ю.Н. Валерианы флоры России и сопредельных государств.-М.:

Наука, 2002.-208с.

2.Фурса Н.С. и др. Валериана в фитотерапии (комплексное лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта).-Томск: НТЛ,1998.-212с.

Адреса для листування: 69032 м.Запоріжжя

проїзд Дружний 9А кв.22

Моб. т. 0677729617