“Экономические науки” /13.Региональная экономика

д.э.н. Осипов Владимир Николаевич

аспирант Власов Сергей Афанасьевич

Институт Проблем Рынка и Экономико-Экологических Исследований НАН Украины

Субрегиональный кластер по переработке вторичных продуктов виноделия

Кластеры на сегодня являются основой наиболее успешных экономик (кластер виноделия в Чили, Калифорнии, Силиконовая Долина, автомобильные кластеры Австрии, Венгрии и проч.). Регионы, на территории которых расположены и функционируют кластеры, являются лидерами экономического развития своих стран. Подобные регионы - лидеры определяют конкурентоспособность национальных экономик. Формирование кластера в виноделии будет способствовать активизации инновационного развития региона, объединению винодельческих заводов для решения комплексной проблемы – переработки продуктов вторичного виноделия (ПВВ), которые богаты различными веществам, востребованными разными отраслями промышленности. При формировании кластера проявляются не только экономические преимущества (дополнительная прибыль и дополнительные поступления в бюджет), но и явные социальные эффекты - это создание значительного количества рабочих мест, как в производственном комплексе, так и в сфере сбыта продукции. Винодельческая отрасль является одной из ведущих отраслей пищевой промышленности Одесского региона и, в частности, украинского Придунавья и ее развитие определено в качестве приоритетных в Стратегическом плане повышения конкурентоспособности и экономического развития Придунайского экономического субрегиона. В субрегионе Придунавья существуют предпосылки для формирования кластера по переработке продуктов вторичного виноделия (ПВВ): наличие сырья, специалистов по его переработке и возможностью сбыта готовой продукции на рынке Украины и Европы. Придунавье является одним из ведущих субрегионов по производству винограда – удельный вес края в валовых сборах составляет 31,1 % (около 9,2 тыс. га виноградников). Учитывая, что средняя урожайность винограда составляет 35 ц/га, ежегодный сбор его составляет 32,2 тыс. тонн, доля ПВВ 5 – 7 тыс. т. Однако, продукты вторичного виноделия практически не используются в дальнейшем производстве, что не соответствует принципам безотходного производства и экономии природных ресурсов. Мировой опыт свидетельствует об эффективности переработки ПВВ. Создание кластера даст возможность повысить конкурентоспособность не только участников кластера, но и субрегиона в целом, как на внутреннем рынке, так и на внешнем. Синергетический эффект от формирования кластера проявится в следующих сферах: 1. экологической - создание безотходного производства; 2. экономической - рост валового регионального продукта, приток иностранных инвестиций, развитие инфраструктуры региона, усиление позиций региона на мировых рынках; 3. социальной - повышение уровня занятости населения региона, развитие научного и инновационного потенциала, развитие социального капитала.