Педагогические науки/5. Современные методы преподавания

К.т.н. Болгова И.Н., к.т.н. Наумченко И.С., к.т.н Федорова Е.В.

ФГБОУ ВПО «Воронежский государственный университет инженерных технологий», Воронеж, Россия

Современные методы и технологии обучения

при преподавании технических дисциплин

В соответствии с современными требованиями ФГОС ВПО в России происходит реформирование высшей школы. В условиях введения в действие новых образовательных стандартов наряду с использованием и развитием традиционных форм и методов обучения, возникает необходимость во внедрении инновационных технологий в образовательный процесс, в разработке новой методологической основы организации учебного процесса в технических вузах. На кафедре «Процессы и аппараты химических и пищевых производств» ФГБОУ ВПО «ВГУИТ» на протяжении последних лет ведется интенсивная работа в этом направлении. Разработана и успешно реализуется система обеспечения качества подготовки по дисциплинам общепрофессионального цикла как специалистов, так и бакалавров. Кафедра располагает учебными лабораториями, включающими современные действующие лабораторные установки по важнейшим разделам комплекса дисциплин, разнообразные модели и макеты оборудования, машин и устройств и т.п. Перечень лабораторных работ расширен за счет внедрения виртуальных практикумов (2 учебных терминала), насчитывающих свыше тридцати различных работ, компьютерных систем контроля и управления технологическими процессами в среде графического программирования LabVIEW-8. При подготовке к текущей, промежуточной и итоговой аттестациям широко используется интернет-тренажер по дисциплинам профиля кафедры, разработаны и успешно применяются электронные аттестационно-педагогические измерительные материалы при всех видах аттестации студентов, а также реализуются комплекс интерактивных лекций и элементы дистанционного обучения в обучающей среде «Moodle», проводится диагностическое online-тестирование. На кафедре разработан и внедрен в учебный процесс учебно-методический комплекс, охватывающий все виды учебной деятельности, позволивший значительно повысить качество обучения студентов в соответствие с требованиями, предъявляемыми к выпускникам в современных условиях. Этот комплекс охватывает все виды самостоятельной работы студентов и развивает у них творческое и научное мышление на основе целенаправленного освоения рациональных и образных методов познания, стремления к самообразованию и самосовершенствованию. Он устанавливает интегрированные, деятельно-ориентированные требования к уровню подготовки студентов и предусматривает разнообразие форм и методов обучения, обеспечивая гибкость образовательной системы и периодическое обновление содержания дисциплины с целью обеспечения высокого уровня личностной значимости обучаемого. Учебно-методический комплекс дисциплин профиля кафедры ориентирован на профилизацию преподавания, способствующую значительному повышению познавательной деятельности студентов. Выполнение всех видов самостоятельной работы, как то, рефератов, расчетно-графических и расчетно-практических работ, а также курсовых работ и проектов, осуществляется по заданиям, разработанным для конкретных производств, связанных с будущей профессиональной деятельностью студентов. Примером подобного подхода к обучению может служить комплексное проектирование, построенное на решении реальных проблем, связанных с конкретной производственной ситуацией. Признаки, по которым на наш взгляд проект можно считать комплексным, следующие: в курсе «Процессы и аппараты» широко используются знания, полученные студентами на общетеоретических и общепрофессиональных кафедрах в области физики, математики, химии, теоретической механики, сопротивления материалов, деталей машин, инженерной графики; навыки инженерных расчетов процессов и оборудования конкретных производств отрасли, полученные при изучении курса «Процессы и аппараты» и в особенности при выполнении курсового проекта по указанной дисциплине, успешно используются студентами при изучении цикла специальных дисциплин и выполнении выпускной квалификационной работы. По опыту нашей работы, для внедрения комплексного проектирования в учебный процесс необходимо решить организационный вопрос, связанный с разработкой совместно с выпускающей и базовыми кафедрами на предприятиях города и области заданий на проектирование с учетом реальных потребностей производства, связанного с будущей профессиональной деятельностью молодого специалиста, и выдачей их перед прохождением производственной практики на предприятиях отрасли. Это помогает студентам более адекватно и целенаправленно изучать конкретное производство в заводских условиях, способствует решению задач производственной практики и нацеливает на сбор конкретного материала для проекта по процессам и аппаратам с точки зрения направления их подготовки. Особенностью содержания комплексного проекта является раздел, посвященный составлению и описанию технологической схемы изучаемой технологической линии. Выполнение гидромеханических, тепловых и массообменных расчетов ряда аппаратов технологической схемы вызывает необходимость более глубокого изучения студентами спецтехнологии и помогает усвоить принципы составления тепловых, материальных балансов, что необходимо для расчета производительности конкретного аппарата по заданной мощности технологической линии. Традиционное проектирование предусматривает выполнение проекта в одиночку, что не соответствует реальной производственной ситуации, когда специалисты решают инженерно-технические и научно-исследовательские задачи в составе творческих коллективов. Дальнейшим этапом совместной работы кафедры «Процессы и аппараты химических и пищевых производств» с выпускающими кафедрами по внедрению в учебный процесс комплексного проектирования стало привлечение к участию в проектах студентов различных специальностей. При таком проектировании студенты находятся в целостном инженерно-техническом поле и приобретают навыки решения и согласования технических вопросов со специалистами смежных специальностей. Это, в конечном итоге, положительно сказывается на качестве подготовки специалистов и их способности к адаптации в производственных условиях.