УДК 619:618.19-082:636.2

Санитарно-гигиенические аспекты профилактики мастита у коров

Данилов М.С., кандидат ветеринарных наук

Восточно-Казахстанский Государственный технический университет им. Д.Серикбаева.

Одной из важнейших проблем молочного животноводства является борьба с маститом у коров, в возникновении которого ведущее значение имеет микробный фактор.

Установлена важная роль условно-патогенной микрофлоры в этиологии заболеваний молочной железы у коров. К данной микрофлоре относятся микроорганизмы животноводческих помещений (внешней среды), которые широко распространены и при определенных условиях (ухудшение микроклимата, снижение резистентности организма животных и др.) повышают свою вирулентность и становятся способными вызвать заболевание (1).

Как показывают исследования, микрофлора воздуха животноводческих помещений и секрета воспаленных молочных желез по своему видовому составу является сходной. Она представлена преимущественно стафилококками, стрептококками и, в меньшей степени кишечной палочкой. В то же время, в зимний стойловый период количество микроорганизмов в воздухе животноводческих помещений значительно увеличивается, что повышает вероятность их проникновения в молочную железу (2, 3, 4).

Заражение происходит галактогенным путем через сосковый канал, трещины и травмы вымени (5, 6).

Одним из эффективных способов, направленных на снижение микробной обсемененности вымени, является санитарно-гигиеническая преддоильная подготовка вымени и обработка его после доения. Выполнение этих процедур должно создавать механическую защиту молочной железе от микроорганизмов после доения и в промежутках между ними, уменьшать количество микробных клеток на кончиках сосков. Применяемые для этих целей препараты должны проявлять противовоспалительное и заживляющее действие на трещины и сухость кожи вымени у коров, легко удаляться водой при подготовке к очередному доению.

Санитарно-гигиеническая преддоильная подготовка вымени включает обмывание вымени теплой водой, обтирание полотенцем или салфеткой и массаж, который стимулирует рефлекс молокоотдачи. Время этих процедур должно составлять 40-45 секунд.

Обработка вымени в этот момент должна предполагать и его дезинфекцию. Для этого, после обмывания вымени его насухо вытирают отжатым полотенцем, которое во время дойки находится в моюще-дезинфецирующем растворе, содержащим 0,03% активного хлора. В качестве хлорсодержащих препаратов наиболее приемлемым являются дезмол, гипохлорид натрия, хлорамин (6).

В настоящее время для этих целей рекомендуется более эффективное средство – кенопур, которое зарегистрировано в Республике Казахстан. Этот препарат не только очищает кожу соска вымени от микрофлоры и загрязнений, но и смягчает и увлажняет её. Кенопур растворяется из расчета 50 мл препарата на 10 л теплой воды. В этом растворе смачиваются полотенца или салфетки, которыми обтирают вымя и соски.

Первые струйки молока сдаиваются в отдельную посуду, т.к. они имеют наибольшую микробную обсемененность и, следовательно, увеличат её в сборном молоке.

В процессе доения крайне важно соблюдать оптимальный режим вакуума доильной аппаратуры. Повышенный уровень вакуума вызывает травмирование слизистых оболочек внутренних стенок вымени и сфинктеров сосков. Создаются благоприятные условия для проникновения и развития микрофлоры, что приводит к возникновению мастита. Пониженный уровень вакуума не обеспечивает полного выдаивания молока и нередко приводит к спадению доильных стаканов, что нарушает технологический процесс и приводит к увеличению микробной обсемененности доильной аппаратуры и молока.

При доении трехтактным доильным аппаратом уровень вакуума должен составлять 360-380 мм.рт.ст. или 0,48-0,54 кг∙с/см², при доении двухтактным - 300-320 мм.рт.ст. или 0,4-0,44 кг∙с/см². Эти показатели вакуума должны сохранятся вдоль всей линии расположения доильных стаканов (7).

После завершения доения сосковый канал в течение 30 минут остается открытым и на его кончике имеются остатки молока. Такое состояние соска способствует внедрению в цистерну молочной железы и размножению микроорганизмов, вызывающих мастит.

Вследствие этого для закрытия соскового канала и нейтрализации размножения микрофлоры после доения соски рекомендуется погружать на 3-5 секунд в антисептическую эмульсию или растворы хиносепта, однохлористого йода, йодофоров, кеноцидина (8).

Высокое профилактическое действие оказывают созданные нами гели на основе природных бентонитов в сочетании с фитокомпонентами. Препараты хорошо обволакивают всю поверхность соска, закрывают его отверстие, а также способствуют быстрому заживлению царапин и ран.

Манипуляцию погружения сосков в гель проводят с помощью специального прибора, состоящего из верхнего и нижнего стаканов, изготовленных из мягкого полиэтилена. Между стаканами в крышке имеется отверстие для выхода препарата из нижнего в верхний стакан. Препарат находится в нижнем стакане, при легком нажатии на него жидкость или гель через отверстие перемещается в верхний стакан, в который погружается сосок.

При отсутствии возможности применения гелей для устранения сухости кожи сосков вымени и трещин после доения их смазывают антисептической эмульсией, кремами «Зорька», «Фитосепт» или другими аналогичными препаратами.

Хорошим лечебно-профилактическим действием при воспалении кожи сосков вымени обладают предложенные нами мази и крема, изготавливаемые на основе лекарственных растений.

Как показывают наши наблюдения, изложенная преддоильная подготовка вымени и обработка его после доения позволяют значительно снизить заболеваемость коров маститами.

ЛИТЕРАТУРА

1. Попов Ю.Г. Этиопатогенетическая роль условно-патогенной микрофлоры при массовых болезнях скота. В кн. Современные проблемы эпизоотологии. Материалы международной научной конференции. – Краснообск. – 30 июня 2004. – с. 204-207.

2. Алимов А.А., Мырзабеков Ж.Б., Мырзабекова Ш.Б. Динамика бактериальной загрязненности воздуха животноводческих помещений. Материалы международной научно-практической конференции «Состояние и перспективы оздоровления хозяйств от инфекционных и незаразных болезней сельскохозяйственных животных», посвященной 100-летию со дня рождения К.П.Студенцова. – Алматы. – 14-15 сентября 2006. – с. 31-34.

3. Черепахина Л.А. Эпизоотология инфекционного мастита коров. Ветеринария. – М. 2007. – №2. – c. 7-8.

4. Данилов М.С. Динамика показателей микроклимата животноводческих помещений в стойловый период. Тр. КазНАУ, исследования, результаты. – Алматы. – 2009. №1 – с.103-105.

5. Карташова В.М., Ивашура А.И. Маститы коров. – М.: Агропромиздат, 1988. – 256с.

6. Ивашура А.И. Система мероприятий по борьбе с маститами коров. – М.: Росагропромиздат, 1991. – 240с.

7. Зайцева Г.А. Правила машинного доения коров. – М.: Агропромиздат, 1989. – с.41.

8. Шахов А.Г., Мисайлов В.Д., Нежданов А.Г., Париков В.А., Притыкин Н.В., Слободяник В.И. Неотложные задачи профилактики маститов у коров. Ветеринария. – М. 2005. – №8. –с.3-7.