Фитохимическое изучение вероники длиннолистной

Доля В.С., Мозуль В.И., Гусаковская Я. Е.

Запорожский государственный медицинский университет

Род вероника- Veronica L. , семейства Scrophulariaceae насчитывает около 300 видов, широко распространенных в Европе, Азии, Средиземноморье, на Кавказе, Австралии, Новой Зеландии, Южной Америке [2]. На Украине произрастают 48 видов рода вероники в горах Крыма и в Карпатах [3].

Вероника длиннолистная - многолетнее травянистое растение. Стебли высотой 40- 120 (до 150) см, прямые, крепкие, гладкие или бороздчатые, простые или вверху ветвистые, большей частью голые или коротко опушённые. Листья супротивные или по 3- 4 в мутовке продолговатые или продолговато-ланцетные до линейно-ланцетных, длиной 3- 15 см, шириной 1- 4 см, на черешках, по краю до верхушки обычно неравнопильчатые, у основания почти сердцевидные, усечённые или клиновидные, на верхушке заострённые, голые или иногда снизу по жилкам скудно опушённые, на коротких черешках. Прицветники значительно длиннее цветоножек или равны им, шиловидные или линейные. Соцветие - конечная густая кисть, удлиняющаяся до 25 см, чаще одиночная, иногда с несколькими боковыми более короткими кистями. На одном растении развивается до 450 цветков [6].

Виды вероники обладает болеутоляющим, противовоспалительным, кровоостанавливающим, отхаркивающим, ранозаживляющим, мочегонным и желчегонным свойствами. Настой травы улучшает аппетит и пищеварение [2,4].

Назначают для возбуждения аппетита, как вяжущее, при гастрите с пониженной кислотностью желудочного сока и энтероколите, как отхаркивающее и разжижающее мокроту средство при бронхите и бронхиальной астме. В народной медицине настой травы применяется при заболеваниях печени, язве желудка, болях в животе, головной боли, повышенной нервной возбудимости, бессоннице, бронхиальной астме; наружно- при золотухе, экземе, грибковых заболеваниях кожи, для промывания ран [2,5]. В странах Западной Европы вероника длиннолистная при бронхиальной астме, подагре, ревматизме, почечно- каменной болезни .

Химический состав представителей рода вероники изучен недостаточно.

Целью работы явилось исследование химического состава биологически активных веществ в различных органах вероники длиннолистной.

Материалы и методы. Лекарственное растительное сырьё вероники длиннолистной собирали в период массового цветения на территории Запорожской, Днепропетровской областей и АР Крым. Эфирное масло из сырья получали перегонкой с водой и водяным паром [1].

Качественный состав и количественное определение компонентов эфирного масла определяли хромато-масс-спектрометрическим методом на хроматографе Agilent Technology 6890. Компоненты эфирного масла идентифицировали по результатам сравнения полученных масс спектров NIST 05 и WILLEY 2007 с общим количеством спектров 470000.

Жирное масло экстрагировали в аппарате Сокслета петролейным эфиром.

Качественный состав и количественное содержание кислот в жирном масле анализировали методом газожидкостной хроматографии на хроматографе «Цвет» с пламенно- ионизационным детектором. Количественное содержание отдельных компонентов жирного масла определяли методом внутренней нормализации.

Результаты и их обсуждение. В результате проведенных исследований в жирном масле, полученном из семян вероники длиннолистной, идентифицировано 9 компонентов. Основными из них являются олеиновая (27,12 ± 0,09%), линолевая (63,05±0,08%), пальмитиновая (6,08±0,02%) кислоты. Значительно меньше их количества присутствуют стеариновая (2,75±0,04%), линоленовая (0,81±0,01%) кислоты. В следовых количествах обнаружены: капроновая, лауриновая, пальмитиновая, эйкозеновая кислоты.

Физико-химические показатели жирного масла: кислотное число- 0,89±0,2; число омыления- 179,15±0,09; йодное число- 132,47±0,26; число Рейхерта- Мейссля - 0,94±0,05%; число Поленске - 0,38±0,02%; неомыляемые вещества- 1,22±0,05%; фосфатиды- 0,44±0,04%.

Методом хромато-масс-спектрометрии в составе эфирного масла вероники длиннолистной идентифицировали 40 компонентов. В наибольшем количестве содержатся: валереналь (17,79%), α- кедрол (12,704%), валеранон (12,014%), борнилацетат (6,29%).

В траве вероники длиннолистной обнаружены дубильные вещества (10,71%), сапонины, каротин, аскорбиновая кислота (0,3184%), витамины, иридоиды, органические кислоты, смола, флавоноиды (2,41%).

Таким образом, проведенные фитохимические исследования показали, что вероника длиннолистная является ценным источником биологически активных веществ.

Выводы

1. Методом хромато-масс-спектрометрии в эфирном масле идентифицировано до 40 компонентов. Установлено наибольшее содержание валереналя (17,79%), α- кедрола (12,704%), валеранона (12,04%).

2. В составе жирного масла, полученного из семян вероники длиннолистной идентифицировано 9 компонентов. В наибольших количествах обнаружено олеиновая (27,12± 0,09%), линолевая (63,05±0,08%), пальмитиновая (6,08±0,02%) кислоты.

3. В траве вероники длиннолистной обнаружены сапонины, витамины, иридоиды, смола, фенольные соединения.

Литература

1. Державна Фармакопея України: 1-е вид.- Х.: ВГ «РІРГ», 2001.- 531 с.

2. Лекарственные растения. Энциклопедия / Сост. И.Н.Путырский, В.Н. Прохоров.- 2-е изд.- Мн.: Книжный дом, 2005.- 656 с.

3. Селлар В. Энциклопедия эфирных масел. [Пер. с англ. К.Ткаченко]- М.: Гранд: ФАИР.- Пресс, 2005.-399с.

4. Сафонов Н.Н. Полный атлас лекарственных растений.- М.: Эксмо, 2008.-312 с.

5. Кьосев П.А. Полный справочник лекарственных растений / П.А. Кьосев.- М. : Эксмо, 2004.- 992 с.

6. http://ru.wikipedia.org/wiki/Вероника_длиннолистная