УДК 574.632

Влияние минеральной добавки «Корал-Майн» на свойства воды

Захаров В.Л., Кузнецова Н.В.

Мичуринский филиал Российского университета кооперации

Структурированная вода требуется организму человека в сутки 30 мл в расчёте на 1 кг веса. Таким образом, 1,5-2 литра некипячёной воды в среднем человек должен выпивать в сутки для нормальной жизнедеятельности внутренних органов, поддержания энергетического баланса и иммунитета. При кипячении вода теряет свою структуру, а следовательно и целебные свойства. В природе структурированная вода, пригодная для питья представлена главным образом ключевой и колодезной водой. Особенно полезна и чиста от микроорганизмов вода из каменных родников, встречающихся, например, на Среднерусской возвышенности у подножия высоких щебнистых и скалистых склонов-берегов рек. Это так называемая вторая грунтовая вода. Она пробивается сквозь трещины в известняковых плитах к поверхности земли, очищаясь при этом через слои плотной глины, толщиной 60-100 см. Глина залегает между слоями известняковых камней и служит водоупором, препятствуя стеканию воды глубже. Довольно распространена синяя глина, обязанная своим цветом содержащемуся в ней минералу глаукониту. Проходя по таким слоям глины, вода очищается через самый сложный и сильный барьер-фильтр. Фильтрующие свойства глине придают 2 минерала: монтмориллонит и каолинит. Кроме того, вода обеззараживается глауконитом, который добавляется, например, в кремы для ухода за кожей. Настоящие кремы с добавкой глауконита имеют металлический запах, обусловленный содержанием алюминия в глауконите, который относится к подклассу алюмосиликатов. Каолинит (белая глина) также стал использоваться в оздоровительных целях человеком, например, в оздоровительной программе международного кораллового клуба (Coral Club) в качестве адсорбента, выводящего из кишечника балластные и токсичные вещества.

Ввиду неизбежного сокращения ресурсов пресной питьевой воды на планете и недоступностью природной родниковой воды для жителей городов или даже посёлков, лишённых этих источников, возникла необходимость искусственного структурирования водопроводной воды, предварительно очищенной через механические («Аквафор» и др), а при необходимости и бактериологические фильтры. В качестве компонента, структурирующего воду международный коралловый клуб рекомендует свою минеральную добавку «Корал-Майн».

Производителем минеральной добавки «Корал-Майн» является международный коралловый клуб (Coral Club). Минеральная добавка «Корал-Майн» - это композиция из природного коралла в виде измельчённой в порошок массы, упакованной в пакетики. Масса пакетика 1 г. Добавка содержит комплекс минералов, необходимых, прежде всего скелету и зубам человека. Одним из таких минералов является арагонит – строительный материал кораллов, сталактитов, сталагмитов, а также покрывающий внутреннюю поверхность раковин моллюсков и являющимся строительным материалом для жемчуга. Пользу арагонита для здоровья люди выяснили давно, например, на островах Индонезии порошок из жемчуга и сейчас употребляется в пищу.

Для насыщения минералами нужно использовать воду из водопровода, скважины, колодцев. Вода не должна быть подвергнута кипячению и содержать хлора, видимой на глаз ржавчины и известкового белого осадка. Осадки выявляются в стеклянной таре при двух суточном отстаивании. Вода очищается через фильтры типа «Аквафор» и в неё опускается пакетик с измельчённым кораллом. Минеральная композиция из природного коралла служит для кондиционирования питьевой воды, улучшает органолептические свойства воды, регулирует минеральный обмен, а самое главное структурирует воду. На практике многократно доказано оздоравливающее действие такой воды на организм человека. Химическими и микробиологическими исследованиями, проведёнными в лаборатории химии и микробиологии на базе Мичуринского филиала Российского университета кооперации подтверждено многостороннее соответствие обогащённой воды требованиям ГОСТ к питьевой воде. Для сравнения были также проведены анализы воды из других местных источников.

Варианты опыта: 1 – водопроводная вода, очищенная через фильтр «Аквафор» и насыщенная минеральной добавкой «Корал-Майн»; 2 – питьевая вода без газов «Кубай»; 3 – вода из городского водопровода города Мичуринска (Тамбовская область), пропущенная через фильтр «Аквафор»; 4 – вода из скважины глубиной 12 м (село Панское Мичуринского района Тамбовской области); 5 – вода из водопровода Мичуринского филиала Российского университета кооперации; 6 – детская питьевая негазированная вода «Фрутоняня».

Общую жёсткость определяли по ГОСТ 4151-72, рН ионометрическим методом (рН-метр-милливольтметр 410), содержание сухого остатка – по ГОСТ 18164-72, содержание меди – по ГОСТ 4388-72, общего железа – по ГОСТ 4011-72, хлоридов – по ГОСТ 4245-72, нитратов – по ГОСТ 18826-73, санитарно-бактериологические анализы – по ГОСТ 18963-73 [1]. Перед определением микробиологических показателей (общее содержание микроорганизмов и наличие бактерий кишечной палочки) вода стояла в лаборатории сутки для возможного проникновения микроорганизмов из окружающего воздуха.

Во всех исследованных образцах воды содержание хлоридов, меди, нитратов, общее число микроорганизмов и наличие кишечной палочки не превышает допустимых норм согласно ГОСТ 2874-73 для питьевой воды [1]. рН воды из городского водопровода г. Мичуринска не соответствует оптимальному значению и свидетельствует о закислении воды. Смещение рН водопроводной воды в сторону щелочной реакции приближает её к природной. Подтверждением этого является то, что значение рН воды с добавкой «Корал-Майн» было самым высоким. Между тем рН артезианской воды, отобранной из скважины глубиной 80 м составляла 7,95 (табл.). Скважина находится в Липецкой области на берегу реки Олым.

Физико-химические и микробиологические показатели питьевой воды, подвергнутой действию кораллов по сравнению с водами из различных источников

Пока-затель	рН	Общая жёст-кость, мг-экв/л	Общее железо	Сухой остаток	Хло-риды	Медь	Нитра-ты	Общее микроб-ное число	Кише-чная палоч-ка
			мг/л					КОЕ / литр
1	7,54	2,0	0,05	900,0	0,95	0,05	0,04	18	нет
2	6,73	6,0	0,06	1000,0	44,5	0,1	0,09	48	нет
3	6,03	10,0	0,5	1000,0	248,0	0,5	0,2	64	нет
4	6,75	15,0	3,47	1765,0	259,0	0,7	0,1	51	нет
5	7,29	12,0	2,4	1575,0	300,0	0,6	0,28	82	нет
6	6,93	4,5	0,2	955,0	20,5	0,1	0,04	29	нет
Допус-тимые по ГОСТ 2874-73	6,5-8,5	не более 10,0	не более 1,0	не более 1500,0	не более 350,0	не более 1,0	не более 10,0	не более 100	не более 3

Общая жёсткость, сухой остаток и содержание общего железа воды из скважины глубиной 12 м в селе Панское Мичуринского района Тамбовской области, а также из водопровода Мичуринского филиала Российского университета кооперации превышают допустимые нормы. После очистки такой воды через механические фильтры все показатели приходят в норму, за исключением рН и бактериологических показателей.

Добавление «Корал-Майн» в водопроводную, очищенную через фильтр «Аквафор» воду способствует её структурированию и увеличивает дисперсность минеральных частиц, тем самым, снижая жёсткость и содержание железа, но увеличивая её минерализацию, о чём свидетельсвует смещение рН в сторону слабощелочной реакции. Необходимо отметить, что окислительно-восстановительный потенциал воды с добавлением «Корал-Майн» также очень близок к этому показателю у природной родниковой воды. ОВП-потенциал составлял – 60 милливольт.

В заключение, необходимо отметить, что вода, насыщенная минеральной добавкой «Корал-Майн» имеет одно очень важное преимущество перед природной родниковой водой. Речь идёт о гельминтах, которые могут присутствовать в родниковой воде при наличии двух факторов: низкая скорость потока источника и обильные заросли растений вокруг источника, касающиеся его поверхности.

Литература

1. Вода питьевая. Методы анализа. – М.: Изд-во стандартов, 1974.– 94с.