К.э.н. Гостюк М.Т., Степина Н.С.

Черновицкий национальный университет имени Ю. Федьковича

Маркетинговые перспективы экологических отелей

Конкуренция на рынке туристических услуг с неизбежностью обусловливает поиск новых сегментов. При этом субъекты рынка ориентируются не только на удовлетворение новых потребностей, но и на формирование таковых. В частности, на сегменте экотуризма ускоренными темпами развивается строительство экологических отелей, которым отдают предпочтение порядка половины туристов [2]. Реакцией на новые потребности выступают специализация, диверсификация, концептуализация и экологизация гостиничных услуг. «Отель будущего, - утверждают исследователи перспектив развития туризма, - это специализированный отель» [3].

Среди лидеров экологических услуг классифицируются Orhard Grand Hotel (США), Alpenrose (Германия), Saturn. Примечательно, что последний расположен на черноморском побережье Румынии и свидетельствует о намерении стран Восточной Европы выходить на передовые конкурентные позиции. Становится очевидным, что одним из направлений реализации туристического потенциала Украины может выступать приспособление гостиничного хозяйства страны к европейским экологическим требованиям.

Статус экологических отелям присваивается на основе решения Европейской Комиссии 287/2003, которое выдвигает к претендентам 84 обязательных критерия. Все они предполагают максимальное ограничение негативного влияния на окружающую среду. Центральными моментами же выступают рациональное использование энергии и воды [1].

Традиционно гостиничное хозяйство относится к отраслям с высокой скоростью оборота капитала, где относительно невелики затраты на активную часть основных фондов, а также на оборотные средства. Достижение экологического эффекта предполагает значительное увеличение именно перечисленных затрат. При этом продвижение на новый сегмент рынка сопровождается тенденцией к превращению гостиниц в высокотехнологическое производство услуг, а также к увеличению доли добавленной стоимости в продукте.

Экологический эффект достигается путем использования в отелях шампуней, мыла, чистящих и моющих средств, которые не содержат синтетических соединений. Детергеты не содержат фосфор, а все использованные строительные материалы являются экологически чистыми.

Каждый экологический отель должен иметь хотя бы один альтернативный источник электричества, рациональное использование которого обеспечивается за счет сенсорных устройств в лифтах, холлах, а также на лестничных площадках. Таким образом, электрическое освещение осуществляется только в меру необходимости. В номерах система электропитания устроена таким образом, что при открытии окон, работа кондиционеров тут же прекращается. Экономия достигается также за счет замены устаревших холодильников, телевизоров и другой бытовой техники на новые, энергосберегающие модели.

Рациональное использование воды носит характер элемента рекламы. Тут практикуются системы регенерации воды, электронное дозирование ее подачи в WC бачки, а также комплекс других мер по ее всемерной экономии.

Экологизация в качестве неизменных атрибутов включает также дифференцированную селекцию отходов, экологическое воспитание персонала, пропаганду среди клиентов правильных подходов к окружающей среде. Каждый показатель оценивается в баллах, а их сумма выступает основой для предоставления отелю статуса экологического с правом использования европейского экологического знака. С интервалом в 3-5 лет необходимо проходить повторную аттестацию.

В качестве обязательного выдвигается требование не повышать стоимость услуг в отелях, что особо усложняет процесс окупаемости дополнительных затрат. Стоимость ветряной электроустановки, к примеру, оценивается примерно в один миллион евро, тогда как курортный сезон на побережье длится всего несколько месяцев. В силу этого в более выгодном положении оказываются горные туристические объекты, где сезон более продолжительный. По оценкам экспертов, затраты на экологизацию должны своевременно окупаться за счет экономии ресурсов, однако на практике это еще не подтверждается [4]. Вместе с тем, ассоциации предпринимателей гостиничного хозяйства вынуждены соглашаться на ухудшение качественных показателей хозяйствования, поскольку клиентура перемещается именно в экологический сектор.

В Украине отели оставляют без внимания новые тенденции на туристическом рынке и это чревато потерей конкурентных позиций. Следует учесть, что в цивилизованном мире экологическая культура стала элементом общественного сознания, что проявляется в спросе на соответствующие услуги. Вдобавок, Всемирная организация World Wildlife Fund for Nature (WWF), а также международные туристические союзы рекомендуют туристам прибегать в первую очередь к услугам экологических отелей. Для этого используется весь существующий арсенал массовой агитации [3].

В сложившейся ситуации проблема перехода на новый сегмент туристического рынка распространяется не только на отдельные субъекты хозяйствования, но и на гостиничные комплексы целых стран. Именно данный факт обусловливает необходимость активного вмешательства государства в эти процессы. Роль государства на данном этапе сводится к участию в финансировании части затрат по переоборудованию отелей в соответствии с европейсими экологическими стандартами. В отдельных странах Восточной Европы оно берет на себя до 70% от общей величины расходов экологического характера [2]. В нынешних условиях это самый эффективный рычаг повышения конкурентоспособности на рынке туристических услуг.

Литература

1. http:www.linkmania. ro/forums/lofiversion/index. php/t148098. html.

2. http://www. gradinamea. ro/hotel ecologic.

3. http://www. stiri rol. ro/content/vieiv/134898/3/.

4. http://www. fabricadebani. ro/news.aspx?iid=11889.