Экономические науки/ 7.Учет и аудит

К.э.н., доцент Вороновская Е.В.

Таврический государственный агротехнологический университет, Украина

Задачи бухгалтерского учета

сельскохозяйственной деятельности

Международные стандарты бухгалтерского учета привнесли в современный учет сельскохозяйственной деятельности биологическую метафору, которая требует учетного обеспечения. МСФО (IAS) 41 определяет сельскохозяйственную деятельность как «управление биотрансформацией биологических активов в целях реализации, получения сельскохозяйственной продукции или производства дополнительных биологических активов» [2].

Управление биотрансформацией, в результате которой проходит качественное изменение биологических активов, создания для них благоприятных стабильных условий (обработка почвы, достаточный уровень питательных веществ, влажность, температура, свет и проч.). Критерием оптимального управления биологическими преобразованиями является не только получение максимального уровня сельскохозяйственной продукции, но и предотвращение негативных воздействий в агроэкосистемах.

Я.В. Соколов в научном издании «Основы теории бухгалтерского учета» выделил четыре задачи бухгалтерского учета:

· учет имущества предприятия владельца, его сохранение, движение и учет прав и ответственности исполнителей;

· контроль и эффективность функционирования предприятия;

· определение финансового результата;

· перераспределение ресурсов в экономике;

· сохранение природных ресурсов для будущих поколений (предложение автора).

Первая задача, которая исходит от владельца, - это обеспечение сохранности имущества предприятия. Сегодня при глобализации сельскохозяйственной деятельности эта задача теряет свое значение. Реальное состояние природных ресурсов неадекватно юридическим отношениям, с ними связанных. Экологическая и социальная ответственность отсутствует.

Вторая задача, которую сформулировал Фабио Беста (1845-1925) и Л.И. Гомберг (1866-1935) - это обеспечение эффективного управления предприятием, сочетание интересов собственника и администрации [3]. Возникновение агрохолдингов внесло значительные коррективы в существующее положение сельской местности. Агрохолдинги - это исключительно бизнес - проекты, основной целью которых является получение прибыли и приумножение капитала их учредителей. Поддержка и развитие сельской инфраструктуры никогда не была функцией агрохолдингов.

Третью задачу поставили французы - Эжен Леоте (1845-1908), Адольф Гильбо (1819-1895) и российский бухгалтер А.П. Рудановский (1863-1934). Они возводили весь учет к определению финансовых результатов, что позволило усмирить интересы всех участников хозяйственных процессов. Но при определении финансового результата не учитываются принципы устойчивого развития сельскохозяйственного производства (сохранение природных ресурсов для будущих поколений).

Четвертую задачу выдвинул Е.С. Хендриксен, которая заключается в том, что бухгалтерский учет должен быть средством перераспределения ресурсов в экономической деятельности субъектов хозяйствования. Инвесторы и их консультанты по информации о финансовых результатах, определяют в какую сферу направить инвестиции. Но в развитых странах сельское хозяйство дотируется. Все четыре задачи бухгалтерского учета имеют общий характер и в зависимости от среды, в какой они реализуются, их приоритет неоднозначен.

Принципы устойчивого развития сельского хозяйства выдвигают новую, пятую задачу перед бухгалтерским учетом - учетное обеспечение рационального использования биоэнергетических ресурсов, которые аккумулируют энергию и обеспечивают жизнь на земле (сохранение природных ресурсов для будущих поколений).

Биоэнергетические ресурсы - гумус, зерно, солома, скот, навоз. Их совокупность представляет собой абсолютный, биоэнергетический капитал.

Ф. Кенэ первый отметил важность учетного обеспечения земледелия, как единой, уникальной отрасли экономики во взаимодействии с природой [1].

Мы десятилетиями вносим на поля массу энергии в виде минеральных удобрений, топлива, техники, труда, а производительность земель сельскохозяйственного назначения до конца XX века снизилась в полтора раза, а стоимость продукция возросла.

В сельском хозяйстве биологическую массу урожая формирует природная энергия, а искусственная является вспомогательной. Таким образом, приток искусственной энергии в сельском хозяйстве целесообразен до тех пор (степень насыщения), пока он не обеспечит выполнение всех технологических операций в необходимых объемах и в лучшие агротехнические сроки с учетом экстремальных условий производства. Количественный расход этой энергии зависит от применяемых технологий выращивания сельскохозяйственных культур в определенных зональных условиях, а качественный - от степени использования ее растениями.

Объектом управления в сельскохозяйственной деятельности является поток энергии, который направлен на биотрансформацию, в результате которой создается сельскохозяйственная продукция. Главная задача бухгалтерского учета сельскохозяйственной деятельности - это учетное обеспечение рационального использования биоэнергетических ресурсов, которые аккумулируют энергию производства сельскохозяйственной продукции.

Литература:

1. Кенэ Ф. Физиократы. Избранные экономические произведения /Ф. Кенэ, А.Р.Ж. Тюрго, П.С. Дюпон де Немур; пер. с франц., англ., нем. – М.: Эксмо, 2008. – 1199 с.

2. Палий В.Ф. Международные стандарты финансовой отчетности.- М.: ИНФРА-М, 2007.

3. Соколов Я.В. Основы теории бухгалтерского учета / Я.В. Соколов. – М. : Финансы и статистика, 2000. – 496 с.