Педагогические науки/ 2.Проблемы подготовки специалистов
Руда О.Ю.
ПРОБЛЕМИ ПІДГОТОВКИ СТУДЕНТІВ МЕДИЧНИХ КОЛЕДЖІВ З
ПИТАНЬ ГЕННОЇ ІНЖЕНЕРІЇ
В 2002 році
офіційно генетично модифіковані організми (ГМО) вирощували тільки в 16 країнах.
В 1996 році посівні площі складали близько 2 мільйонів гектарів. А в 2002 році
їх кількість виросла до 59 мільйонів гектарів. Основні посівні площі, зайняті
під ГМО знаходяться в США (54,6 млн га), Аргентині (18 млн га), Бразилія (11,5 млн га), а також в Китаї та
Австралії [3]. Незважаючи на це, деякі держави відмовилися від вирощування ГМО,
тому що гарантувати безпечність ГМ-технологій набагато складніше, ніж донедавна
припускали.
В Австралії
та Новій Зеландії маркування обов’язкове для всіх продовольчих товарів, в склад
яких входять ГМО. В Бразилії в 2000 році був обмежений імпорт генетично
модифікованих продуктів (ГМП). Уряд Шрі-Ланки вжив надзвичайних заходів,
заборонив імпорт ГМП до остаточного з’ясування впливу біотехнологій на екологічні
показники та безпечність продовольства.
Маркування
ГМП виправдане, оскільки потенційні споживачі повинні мати необхідну
інформацію, тому у багатьох споживачів існують етичні, екологічні та релігійні
причини не вживати ГМП [2].
Нещодавно
швейцарські вчені Федерального інституту дослідили, що саме ферменти, які
виробляють ГМО, є головними винуватцями алергій і астми. До цього ж висновку дійшли
вчені в Йоркській лабораторії харчування, які допускають, що ГМ-соя може
спричинити появу у людей хвороб шкіри, шлунку та алергії.
Ще одна
проблема ГМП – це токсини сповільненої дії. Відомо, що термін вияву дії
токсичного білка може займати близько 30 років. Його перетворення з корисного
на патогенний може бути спричинене навіть найменшими змінами амінокислотного
складу.
Група
науковців, беручи до уваги обмеженість наших знань про природу ризику від ГМО,
закликає уряди ввести 5-річний мораторій на комерційне застосування ГМО, щоб
забезпечити необхідний час для інтенсивнішого моніторингу [3].
Сьогодні в
Україні немає чинного закону, щодо діяльності, пов’язаної з ГМО. Ряд законопроектів стосовно цієї проблеми так і не
набули статуту законів. Деякі з цих законопроектів врахували стандарти
Європейського Союзу, хоча за основу взято Картахенський протокол із біобезпеки,
прийнятий 30 січня 2000 року у м. Монреаль (Канада). 25 червня 2002 року Картахенський протокол ратифікували держави-члени
Європейського Союзу. Україна ратифікувала згаданий протокол 12 вересня 2002
року. Основним принципом протоколу є
принцип застереження: держава може відмовитись від ввезення на її територію
ГМО, якщо вважає, що такі організми спричинять небезпеку, не порушуючи при
цьому внутрішній торговий оборот [3].
Нами
проведене дослідження з метою виявлення ставлення студентів медичного коледжу
щодо проблем генної інженерії та отримані невтішні результати [1].
Низький
рівень підготовки студентів першого року навчання із найактуальніших проблем
сучасної біології та медицини спонукало нас до проведення додаткових занять з
даної тематики, а на підсумковій конференції з проблем харчування людини було
передбачене розглядання питань з генної інженерії, а саме ГМО та їх
застосування в харчовій промисловості. Наприкінці вивчення курсу біології нами
проведене повторне дослідження з метою виявлення рівня засвоєння отриманих
знань студентами протягом навчального року. Опитуванням охопили 88 студенти-першокурсники Першого Київського медичного
коледжу віком від 14 до 16 років. Опитування проводили анонімно.
Результати
аналізу відповідей студентів на питання «Що таке генетично модифіковані
організми?» показують, що 81,8% (72 студенти) дали правильну відповідь. На
запитання «Які позитивні властивості ГМО Вам відомі?» та «Які негативні
властивості ГМО Вам відомі?» надали правильну характеристику властивостям ГМО 90,9%
(80 студентів) і 86,3% (76 студенти) відповідно. На запитання «Безпечні чи
небезпечні ГМО для здоров’я людини?» 54,5% (48 студенти) вважають ГМО
небезпечними і лише 40,9% (36 студенти) безпечними за умови контролю за їх розповсюдженням
і застосуванням в харчовій галузі.
Споглядаючи
високий рівень засвоєння знань студентами першого року навчання із проблеми ГМО
та ГМП, ми дійшли висновку, що додаткові заняття з цієї тематики, а також
підсумкова конференція мають великі переваги над аудиторними заняттями, що
передбачені існуючою навчальною програмою. Такий рівень знань вкрай важливий
для фахової підготовки студентів медичного навчального закладу І-ІІ рівня
акредитації.
Література
1. Руда О.Ю. Ставлення студентів медичного коледжу до проблем генної інженерії. Materiály IV mezinárodni védecko – practická conference «Zprávy védecké ideje - 2008». Dil 6. Pedagogika: Praga. Publishing House «Education and Science» s.r.o - st. 30-32.
2. Михневич С. Проблемы регулирования торговли ГМ-товарами.// Мировая экономика и международные отношения, 2004, №9. - С. 96-99.
3. Топчій Т. Біотехнологічна невизначеність, або технології-«невидимки»// Дзеркало тижня,2003, №45 (470). - С.4-5.