Сельское хозяйство/ 1.Организация

Мироненко Л.С., Тавровская С.И. , Россихин В.В.

Харьковский национальный технический университет «ХПИ»

О СОСТАВЕ НЕКОТОРЫХ ПРЕМИКСОВ И КОРМОВЫХ ДОБАВОК

В современном животноводстве широкое применение находят премиксы, использование которых позволяет более точно обеспечить животных биологически активными веществами (БАВ), а так же сбалансированность рационов питания. Премиксы способствуют предупреждению заболеваний, связанных с недостатком витаминов и микроэлементов, повышению продуктивности, воспроизводительной способности животных, сохранности молодняка, повышению качества животноводческой и птицеводческой продукции, снижению затрат на корма.

    Одной из проблем использования премиксов является недостаточно полное усвоение животными витаминов и микроэлементов, а также других питательных веществ рационов питания, данная проблема решается созданием кормовых смесей. Ввиду нередкой реализации контрафактной продукции было проведено исследование состава премиксов и кормовых смесей под маркой «Цитро-кормовит», «Цитро-кормомин» на предмет соответствия рецептуре.

Премиксы «Цитро-Кормовит» и СКМ «Цитро-Кормомин» вырабатываются по Технологической инструкции в соответствии с, рецептам изготовителя, рассчитанным в соответствии с нормами ввода БАВ в корма для конкретного вида и возраста животных, птицы, пушных зверей и рыб.

    Согласно описанию (ТУ 9291-001-14951503 и ТУ 9296-002-14951503-2006) витаминно-минерально-органические премиксы «Цитро-кормовит» и смеси кормовые минерально-органические «Цитро-кормомин» - это комплексные препараты, изготовленные на основе цитратов микроэлементов (солей лимонной кислоты), в физиологически сбалансированном соотношении, поэтому их усвоение в организме животных на 15- 25% выше, чем в обычных премиксах, при высоком синергизме с витаминами A,D ,E ,C и группой В.

«Цитро-кормовит»,«Цитро-кормомин» производятся на основе наполнителя – сухой биомассы мицелия гриба Aspergillus niger, являющегося продуцентом лимонной кислоты и содержат в своем составе комплекс органических(хелатных) соединений Fe, Zn, Mn, Cu, Co, Ca, Mg, витамины A,D ,E ,C и группы В, микроэлементы -Se, I, аминокислоты, ферменты и другие БАВ. В составе рецептур используются витамины и микроэлементы производства компаний BASF, ADISSEO, VEST AIPINE, OLMIX и др. мировых производителей.

    В сравнении с применяемыми традиционными премиксами и кормовыми смесями получаемыми путём сухого смешения компонентов, премиксы «Цитро-кормовит» исмеси кормовые минеральные (СКМ) «Цитро-кормомин» производятся с использованием методов химического и микробиологического синтеза и обладают многосторонними действиями: а) ростостимулирующее – комплекс цитратов и микроэлементов оказывает синергическое действие на витамины, что положительно влияет на обменные процессы в организме молодняка животных, способствует снижению заболеваний и повышению интенсивности роста; б) противоанемическое – цитрат железа, содержащийся в премиксах и кормовых смесях снижает уровень и устраняет заболевание анемией молодняка животных (телят, поросят) и пушных зверей (щенков); в) сорбционное – содержащиеся в мицелии фибрилы макромолекул хитин-хитозанового комплекса, обладают свойствами естественного сильнодействующего сорбента к радионуклидам, токсическим веществам, нитратам и нитритам; г) антибактериальное – содержащиеся в мицелии и премиксах лимонная кислота и цитрат меди подавляют развитие и губительно действуют на токсичные микроорганизмы.

Присутствие в премиксах и СКМ концентрата сухого мицелия, в состав которого входит лимонная кислота способствует нормализации обменных процессов в организме животных и птицы. Так мицелий за счет содержания в нем фибрил макромолекул хитин-хитозанового комплекса обладает сорбционным и денитрифицирующим действием, выводит из организма животных и птицы радионуклиды цезия и стронция, тяжелые элементы: кадмий и свинец, а также нитраты и нитриты, что оказывает благотворное влияние на процессы пищеварения и состояние метаболизма, в целом повышает качество продукции животноводства и птицеводства. Потребление мяса, молока и яиц после применения премиксов «Цитро-кормовит» и СКМ «Цитро-кормомин», разрешено без ограничения. При регулярном применении наших премиксов и кормовых смесей отмечается: повышение привесов животных на 15- 20%;увеличение яйценоскости птицы на 10- 17%, повышение прочности скорлупы; повышение удоев на одну корову - 0,5- 2,8 литра; увеличение сохранности молодняка на 5- 8%;снижение затрат на корма - 7- 14%;повышение воспроизводительной способности животных на 8- 15%;Снижение заболеваний суставов, анемии, дерматита, мочекаменной болезни у плотоядных животных.

    Рекомендуемые нормы ввода в состав комбикормов, кормовых смесей, суточные рационы сельскохозяйственных животных, птицы и пушных зверей: премиксы «Цитро-Кормовит» в количестве от 2 до 10 кг/т (0,2– 1,0%), и в БМВД 4–10 % при соответствующей концентрации в них БАВ до 30 %, СКМ «Цитро-Кормомин» в количестве 0,5– 3 %, БВД 4– 7 % по массе.

    Проведенные исследования выявили полное соответствие оригинальному составу изученных премиксов и кормовых смесей (патенты РФ на изобретение № 2156080, № 2162287).

Учитывая то, что при производстве премиксов «Цитро-кормовит» и СКМ «Цитро-кормомин» используются высококачественные компоненты, соответствующие требованиям ветеринарных и санитарно-эпидемиологических служб РФ и Украины, целесообразно широкое использование их в сельскохозяйственном производстве.