Гайдаманчук В.С.

студентка 5 курсу обліково-економічного факультету ДВНЗ КЕІ КНЕУ ім. В.Гетьмана спец. 7. 106 «Облік і аудит»

Методика організації забезпечення спецодягу і засобів індивідуального захисту на підприємстві Кривого Рогу

Виготовлення продукції власного виробництва цеху громадського харчування і торгівлі на підприємстві Кривого Рогу неможливе без використання робітниками спецодягу і засобів індивідуального захисту. Вони призначені для здійснення різних адміністративних, управлінських і господарських функцій цеху.

Тому, на сьогоднішній час є актуальним своєчасне і в повному обсязі придбання спецодягу і засобів індивідуального захисту згідно встановлених нормативів і здійснених заявок відділом матеріально-технічного забезпечення.

Ознайомившись зі специфікою діяльності цеху громадського харчування і торгівлі виявили, що інженерно-технічний відділ цеху згідно норм, умов праці і кількості робітників складають план-заявку (табл. 1) для придбання спецодягу і засобів індивідуального захисту на рік, яку передають в головне управління відділу матеріально-технічного забезпечення підприємства.

Таблиця 1

Фрагмент річної заявки на придбання спецодягу і засобів індивідуального захисту робітників кондитерів цеху громадського харчування і торгівлі

на 2008 рік

Шифр найменува-ння	Найменування спецодягу	За штатом, чол.	Вакансії, чол.	План на рік	Запас 10%	Всього на рік	Ціна , грн.	Сума
440608002	Халат х/б білий	996	284	2617	262	2879	24	69096
450611001	Фартух х/б білий	779	208	2337	234	2571	8	20568
450604005	Брюки світлі х/б	484	130	1452	146	1598	9,5	15181
450717003	Черевики текстильні	813	235	1297	130	1427	15	21405
450613004	Шапочка х/б біла	886	239	2420	242	2662	4,4	11712,8
440402003	Рушник вафельний	863		2257	226	2483	2,5	6207,5
Сума								144170,3

В свою чергу, головне управління відділу матеріально-технічного забезпечення підприємства Кривого Рогу вивчає ринок товарів спецодягу і засобів індивідуального захисту, рівень цін постачальників, технічні параметри (властивості товару, сфера його застосування і призначення), естетичні параметри (зовнішній вигляд спецодягу), ергономічні параметри (відповідність спецодягу і засобів індивідуального захисту санітарним вимогам), нормативні параметри (відповідність спецодягу існуючим нормам і стандартам).

Щоб недопускати прорахунків в обсягах потреби і якості надходження «малоцінки» в цех громадського харчування і торгівлі, головному управлінню відділу матеріально-технічного забезпечення підприємства Кривого Рогу необхідно закуповувати невеликі їх партії (якщо вперше здійснюється замовлення у постачальників) і апробовувати робітниками підприємства, щоб одяг і засоби індивідуального захисту витримували всі навантаження, а потім укладати довгострокову угоду на постачання (табл.2).

Таблиця 2

Постачальник 4

Постачальник 3

Постачальник 2

Постачальник 1

Схема закупівлі спецодягу і засобів індивідуального захисту на підприємстві Кривого Рогу

Заключення довгострокових договорів

Апробовування робітниками

спецодягу

Закупівля (малими партіями)

ТЕНДЕР

4 етап Так Так Так

Пошук нових постачальників

Ні

Відділ матеріально-технічного забезпечення

3 етап

Інженерно-технічний відділ

2 етап

ЦЕХ 3

ЦЕХ 2

ЦЕХ 1

1 етап

Також підприємство повинне розраховувати обсяг малоцінних предметів з врахуванням відсоткового запасу до планової потреби одягу і засобів індивідуального захисту на рік; здійснити розробку анкет (табл. 3), які дозволять робітникам цеху висловити вдоволеність про якість і терміни використання спецодягу.

Таблиця 3

Анкета

№ з/п	Запитання	Відповідь
		Так	Ні	Ваш варіант
1.	Чи задоволені Ви якістю отриманого спецодягу?
2.	Чи відповідає отриманий Вами спецодяг нормам ТБ?
3.	Чи задоволені Ви асортиментом Вашого спецодягу?
4.	Чи подобається Вам його дизайн?
5.	Щоб Ви бажали змінити в спецодязі?
6.	Ваші пропозиції

Отже, від роботи головного управління відділу матеріально-технічного забезпечення підприємства Кривого Рогу (від складання планових потреб на спецодяг і засоби індивідуального захисту, заключення договорів, перевірки виконаних поставок до відповідності їх стандартам і технічним умовам) залежить ефективність управління малоцінними предметами. Це надасть змогу прискорити оборотність запасів, зменшити поточні витрати на їх зберігання, вивільнити з поточного господарського обороту частину капіталу, реінвестуючи його в інші активи.