Сельское хозяйство / Земледелие, грунтоведение и агрохимия

к.т.н., профессор Сагаев А.А.

преподаватель Тобжанова А.C.

преподаватель Алтынбекова Г.A.

Кызылординский Государственный университет им. Коркыт Ата, Казахстан

Технология полива сахарной свеклы в Кызылординской области

На современном этапе общественного развития очень важно развивать сельское хозяйство, а в частности орошаемые посевы. На сегодняшний день в связи с ростом населения области спрос на продовольствие увеличивается быстрыми темпами. Нехватка водных ресурсов ограничивает увеличение площадей посевов. Решение об увеличении продуктивности сельскохозяйственных зерновых связано с новыми технологиями, обобщением растительного хозяйства, с локализацией сортов зерновых с постоянной и высокой продуктивностью. В этом направлении начат посев зерновых, которые ранее не сеялись на уровне области и не были до конца изучены. Каждый район в силу своих природно-климатических особенностей выполняет ряд дел по выращиванию новых видов зерновых мало потребляющих воду.

Продуктивность сельскохозяйственных культур выращиваемых, на сегодняшний день является низкой. Также не сохраняются правила использования воды, технологии выращивания культур. В связи с этим ухудшилось эколого-мелиоративное состояние посевных площадей. Причины формирования таких ситуаций – не ориентированность технологий полива, учитывающих природно-климатические, почвенные, гидрогеологические, экологическо-мелиоративные особенности данного района, недоработки агротехнических мер, не функционирование коллекторно-дренажной сети на своем уровне и т.д.

Один из видов культур до сих пор не выращиваемых, но годных для выращивания в Приаралье - сахарная свекла, соя, сафлор и т.д. Они являются сырьевым ресурсом, предназначенным для выпуска сахара, масла. Выработка вышеназванных продуктов и обеспечение ими страны – один из важных компонентов экономики области.

Как было уже отмечено, сахарная свекла, соя, сафлор являются культурами, мало употребляющими воду. Вместе с тем, в нашей области существует достаточное количество цехов и мини-заводов переработки выращенной продукции. Главное условие постоянного обеспечения продовольствием – удовлетворение спроса населения урожаем местной продукции. Поэтому очень важным является ведение научно-исследовательских работ в целях адаптации местным условиям и разработки технологии выращивания сахарной свеклы, сои, сафлор в условиях Приаралья.

В основном сахарная свекла выращивается в таких горных районах Республики Казахстан, как склоны Заилийского Алатау: в Талгарской, Каскеленской, Енбекшиказахской районах и рядом с городом Алматы. Также Жамбылская область занимается выращиванием данного вида культур.

В последние годы она стала выращиваться и в Кызылординской области. Сравнивая почвенно-мелиоративные и климатические условия области с регионами, занимающимися выращиванием сахарной свеклы можно сказать следующее.

Кызылординская область расположена в низовьях реки Сырдарья. Поверхность области равнинная и расположена на Туранской низменности. Основной источник – Сырдарья, ее вода пресная и годна для полива всех видов сельскохозяйственных культур.

Кызылординская область по природно-климатическому, почвенно-растительному состоянию делится на три зоны: первый - Жанакурганский, Чиилиский районы, второй – Кармакчинский, Жалагашский, Сырдаринский районы и территория города Кызылорда, третий - Аральский, Казалинский районы. Область относится к региону с засушливым и переменчивым климатом. Среднемесячная теплая температура наблюдается между апрелем и октябрем. Дни без заморозков делятся до 170-180 дней. Совокупность температур колеблется от 3600 до 4200°С при температуре +10°С.

Особенность первой зоны – расположена на склоне горы Каратау, уровень осадков составляет 152-159 мм, уровень во второй зоне – 129-144 и в третьей – 128-135мм. В первой зоне осадки выпадают в основном в холодное время года (ноябрь-март месяцы), а в остальных зонах в теплое (апрель-октябрь месяцы). Количество выпадающих осадков меняется круглый год.

В некоторые засушливые годы количество выпадающих осадков составляет 40-70 мм, а когда нет засухи, достигает 200-213мм. Продолжительность дней благоприятных для вегетации (среднедневная температура воздуха +5єС) в первой зоне составляет 225-226, а во второй зоне 208-217, а в третьей - 198-208 дней.

Почвенно-растительный покров области относится к пустынной зоне. Годное к использованию побережье Сырдарьи составляет 10 процентов, полупустынная зона – 25 процентов, а пустынная зона – 65 процентов. Почва в большинстве территории области относится к северной пустынной зоне. Почвенный покров характеризуется разновидностью и делится на две большие зоны: сухие почвы годные для влажного хозяйства; почвы поливных каналов старого дна реки.

С 2000 года на территории области проводится экспериментальное выращивание сахарной свеклы в Жалагашском и Кармакшинском районах.

В таблице 1. приведены площади ее посевов и объемы готовой продукции.

Таблица 1. Площади посевов и продукция сахарной свеклы

Годы Районы	2000		2001		2002		2003		2004
	Площадь, га	Продукция, ц/га	Площадь, га	Продукция, ц/га	Площадь, га	Продукция, ц/га	Площадь, га	Продукция, ц/га	Площадь, га	Продукция, ц/га ццццц/га
Жалагашский	9	5,4	69	0,8	50	1,06	3	33,3	-	-
Кармакшинский	-	-	14	2,1	20	0,09	30	3,7	-	-

Объем продукции, полученной в вышеприведенных годах очень низок по сравнению с объемом, получаемым относительно биологической особенности сахарной свеклы. Это можно объяснить не изученностью в нашей области технологии полива сахарной свеклы с научной точки зрения.

В связи с этим, ведение научно-исследовательских работ по адаптации этой культуры в регионах области началось с 2004 года.

Исследования ведутся в производственных условиях в хозяйстве Бестам Чиилийского района. Был посеян Ялтушковский односеменной сорт. Время посева – вторая декада апреля месяца. Общая территория экспериментальной площади, отведенной для исследования сахарной свеклы составляет 210мІ, в трех вариантах. Расстояния между рядами – 60см, засахаренность – 18%, средний вес корнеплода – 700г. Объем продукции с гектара – 291ц.

В первом варианте влажность почвы – 60%. Количество поливов – 5. Во втором варианте влажность почвы – 70%. Количество поливов – 7. В третьем варианте влажность почвы – 80%. Количество поливов – 9. Норма поливов – 700-900мі/га.

Количество воды, расходуемое на полив сахарной свеклы в каждом вегетационном периоде определяется появлением листиков, температурами воздуха и почв, влажностью почв. Что касается деления расхода воды на вегетационные периоды, в мае месяце листики еще слабые и испарений бывает меньше, а в июле-августе, когда они выросшие испарения бывает больше при высокой температуре.

Благоприятная влажность почвы для выращивания сахарной свеклы составляет 65-70%. Если объем воды и различные питательные элементы, выделяемые для культур не соответствуют норме, то корень культуры меняется морфологически и снижается ее технологическое качество. Поэтому если же режимы полива, питания сахарной свеклы и другие факторы одновременно соответствуют определенному порядку, то это будет способствовать увеличению веса и засахаренности корня.

В целях внедрения сахарной свеклы в производство, наряду со второй зоной научно-исследовательские работы ведутся и в других зонах Кызылординской области.

Литература:

1. Ж.С. Мустафаев. Орошение дождеванием сахарной свеклы. // Алматы. «Кайнар», 1982. с 4-5.

2. Система сельскохозяйственного производства Кызылординской области // Алматы. «Бастау», 2002. стр 8-15.

3. «Проблемы водного хозяйства». Международной научно-практической конференции, посвященной 95-летию академика Р.Ж. Жулаева. Тараз. 2006г.

4. Отчет научно-исследовательской работы (2007 г.)